201823(土)

「豆まき」と「恵方巻」

食育×17

「豆まき」と「恵方巻」

コンバンミ~\(^o^)/です。。。


節分の「豆まき」は
終えられましたか?

節分には邪気が生じやすいと考えられていて、
鬼が現れると言われていました。
また病や災害などは鬼の仕業とされて来ました。
その為豆をまいて鬼を払います。

基本的に豆まきは夜にやりましょう、鬼がやってくるのが夜だからです。
豆まきが終わると年の数プラス1つ食べましょう。
年取りまめと言って、一年の厄払いを願って1つ多く食べます。

旧暦で数えると節分が年の瀬となります。
来年の良い年を迎えれる様に厄払いします。
厄払いする事で年神様と呼ばれる新年の神様を向かえます。
              (お役立ちナビからの引用です)
...........
そして・・・
何時からか、北海道でも
節分には「恵方巻」を頂く様になりましたね(*^。^*)
今年の方角は
画像
【南南東】ですって\(゜ロ\)(/ロ゜)/

節分の日に恵方を向いて、
無言で食べれば縁起が良いとされています。
画像
ちなみに恵方巻きと言う名称は、
セブンイレブンが
大阪には節分の日
太巻きを食べる風習があると聞いて、
1989年に縁起物として、
広島県のセブンイレブンで売り出しました。

また、
商売繁盛無病息災を願い、
七福神にちなんで
具は七種類となっているそうです。


色々調べていくと
様々な由来が解ってきました( ..)φメモメモ。

我が家でも
昼食に
「恵方巻」を頂きました(*^_^*)。
画像
スーパーに行くと「中巻き」も有り
<マグロ・ネギトロ・サーモン>の三種類( *´艸`)。

他にも
「太巻き」や「細巻き」等
購入する人のニーズに合わせた品数が有りましたね。

「節分の豆まき

恵方巻

今年一年を
元気にお過ごし下さい(^o^)丿mase。






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