今日の煮物は

鯖の水煮缶詰と大根を使いました (^O^)

・ 大根を下茹でする

・ 鯖缶の汁と大根が浸る位の湯を加える

・砂糖 醤油 酒 みりん を加えて煮る

・ ひと煮立ちしたら、火力を弱め
コトコト… 少し煮込む (^_^)

味は、お好みで～す (^O^)/

大根に味がなじんだら・・・

＼＾o＾／ 出来上がりで～すよ



煮物は、日もちがするので作り置きしてます m(__)m