昨夜からの強風。

風が吹くと
家の中が寒く感じます。

日中は暖かくて
家事や片付けものをしていると
　　　少し汗ばむこともありました。

久しぶりに
　　夕食用の
「ビーフシチュー」(*^_^*)
の仕込みを終えたところです。

十勝産牛肉が無い!??
スーパーに有ったのは....
”AUSSIE BEEF"と表示された輸入牛でした　( ;∀;)

煮込み途中に味見をすると
少しクセが有り肉にしっとり感(脂)が少ない?
そ～～んな気がしました。
himeの味覚がいまいち美味しさを感知しません　(/_;)

それでも・・・
シチューにすると
美味しく頂けると思います
材料は
「じゃが芋・人参・玉ねぎ」を煮込み
匂いが気になったので
　　　「赤ワイン少量」も加えました。
市販品のルウを入れて出来上がり　Σ(・ω・ノ)ノ!

「塩パン」も一緒に頂きます。

お休みが終わり
明日から
また忙しい一週間になりそうです。
頑張りますよぉぉ～　( ^^) _huaito desu ♡♡。。。