( ゜▽゜)/コンバンハ

昨日・今日と
車での走行時には
みなさま
お互いに気を付け合い
事故も無く良かったですね(*^_^*)

　⁂　今日のお弁当　⁂

「茄子の肉詰め」
「えのき茸の梅和え」は、
　茹えのき茸に梅干しみじん切を混ぜ
　長ネギも色付けに加えました　(^^ゞ
ご飯の上にのっけているのは
「えびフライ」とんかつソース添えです。

もう一品は
「小揚げの野菜詰め」です。

①　残り野菜をレンジでチ^^ン
②　塩・胡椒をします
③　甘辛煮の小揚げに詰めます。

④　煮汁に少し漬け置きしました。
　これで一品出来上がりました(*^^)v

小揚げは、何を詰めても
美味しく頂けまぁ～～すyo。ne。

・・・　♡　・・・

明日の下ごしらえに
かかりたいと思います　m(__)m。。。