2017122(日)

肉団子スープ


肉団子スープ

今晩ミ~\(^o^)/で~す。。ね

今日・・雪降ってます。

夕食の支度中ですが、
雪の降り具合が気になります。

今夕は
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ひき肉・白菜・えのき茸・水菜を購入。

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鶏がらスープの素で
野菜を煮込んでいる間に肉団子作りです。

粉物やパン粉が無かったので
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買い置きの”ロイヤルブレッド”を加えました。

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量が多かった水菜も、
小さく切ってひき肉の中に。。
かつをだし”も入ってます。

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一口程度に丸めて

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めんつゆ”も加えて、煮込みます。

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水菜と玉子(残り)を最後に加えています。

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赤玉ねぎ”を飾ってみました('◇')ゞ
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材料を煮込むだけの簡単調理です。

好みの野菜をいれたスープで
身体も温まると思います( *´艸`)

今夜も
雪が降り続きそうですね
暖かくしておやすみ下さい<m(__)m>。。。






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