おばんざい(61)

コンバンミ～＼(^o^)/desu~。

朝、目覚めたら
雪が降っていて・・・

あぁ～
また、雪かきの日(>_<)でしたね。

そんな日も
ちゃ～んと作ってます('◇')ゞ

今夕食は　↟↟↟

「豚肉のカレー煮」です。
作り方は簡単。

①「カレー用」食材を小さく切って煮ます。
②豚肉は小間肉・・大き目スライスです。
③カレールウ・ガラムマサラ・ターメリック・
　カレーパウダー等を加えるだけです　(^O^)/。
　(インスタントコーヒーを適量使用)
④スープは少な目にして、
　煮えたら出来上がりです(*´▽`*)
あとは・・・
角食をて添えて・・頂きました( *´艸`)


明日からお仕事のみなさま
が・ん・ば・り・ましょう!　(-_-)/~~~。。。

コンバンミ～＼(^o^)/desuu。


今夕食をご紹介(*´▽`*)しますne

家庭菜園をされている方に
「ミニ南瓜」を頂きました(*^^)v
そして・・・
夕食に(^O^)/なりましたぁyo^^

ご想像通り
<丸ごと>　<ガッツリ>食べる為
レンジでチ～んです。

13分”はチョット長かった"(/ω＼)

上部分を切って・・

ブロッコリー。カリフラワー。人参。
玉ねぎ。じゃが芋。
と
しめじ茸。も一緒に
煮て・・・
さア～。。。。。。
えっ・っ・・・
　「oh my God!　」
そ・そ・そんな( ;∀;)
クリームシチューの素が、なぁぁぁい!
と
言うことは・・・

亀裂の部分は
食パンを敷いて
”カレールウ”に変更ですぅ( ;´Д`)
後は・・
ピザ用チーズを載せて
オーブンの中へGo~(^.^)/~~~
チーズが解けたら
出来上がりで～す(^o^)

丸ごと。ガッツリ完食ました( *´艸`)

コンバンミ～＼(^o^)/

アッ!(@ @!) と言う間に

一日が過ぎますね(*^▽^*)/

今日の夕食は

材料:
　　　豚肉・じゃが芋・人参・玉ねぎ・茄子
　　　Gアスパラ・茹で玉子
　　　カレールウ・カレーパウダー・ターメリック
　　　ガラムマサラ・醤油少量・インスタンスコーヒー

室温25℃　ありますが・・・
辛～いカレーが食べたくって(*´Д`)
今夕食になりました。


明日から
頑張れそう＼(^o^)/desu。

( ´Д`)ノ~バイバイ　キーン^^

( ゜▽゜)/コンバンハ^^

休日もあと数時間で終わりますね
楽しい時間は・・
アッと(・。・)言う間に過ぎます(~_~)

あと・・
2-3日お休みしたい気分です(''◇'')ゞ

・・・☆・・・

TVのコマーシャルで
美味しそうな”おばんざい”が放送。
それで...
今夕食用に作ってみました　↟↟

材料　:　豚肉小間　大根　人参　めんつゆ　砂糖
①大根を下茹でします。
②大根・人参・調味料を加えて煮ます。
③人参が柔くなりかけたら、豚肉を加えます。

④キッチンペーパー等を蓋にして
　中火で煮ます。
➄途中でペーパー(アク取)を外し、
　肉が煮えた頃合いに火を止めます。
⑥煮物は、さめ際に味を吸収(しみる)します。
　以上でした＼(^o^)/

残り分は、
明日のお弁当に入れようと思います(''◇'')ゞ

明日から
また
が^^んばり♪ま～しょ～う＼(゜u＼)(/o゜)/。。

( ゜▽゜)/コンバンハ

10時頃外出しました。
外は、暖かくって・・
人家のお庭?歩道に面したところで
小菊”でしょうか(。´・ω・)?
元気に咲いていました
・・・・・・

国道の電光温度計は
12℃を示していました(#^.^#)ね。
やっぱり...
温かい日がいいです＼(^o^)/yo^ne^^

週一。実家では「お寿司の日」です(何故(。´・ω・)?)
そこで
握り寿司6個入りを発見発見＼(◎o◎)/!
ほかの食材と一緒にお買い上げですぅ^^

調理もしました
「しめじ茸と豚肉の醤油炒め」です

①ビニール袋に、
しめじ茸とオリーブ油を入れて
レンジでち^^ん(下ごしらえ)
鍋にしめじ茸を入れて、軽く炒める。

②豚肉を加える

③醤油・砂糖を加えると出来上がりです。
が、
今回は、”めんつゆ”のみでした(^^ゞ。。

他にも、肉2種をしゃぶ・しゃぶして
容器に入れて冷凍しました。
特に、豚肉をあまり食せない親の為ですぅ^^
「しゃぶサラダ」用の保存食作り。
野菜もさっと湯がいて冷凍。
好きなドレッシングをかけて頂きます。

た・ま～に、親の好物を作っていますm(__)m