おばんざい(61)

(✿✪‿　✪。)ノコンチャ♡で～～す

今日の昼食は☝でした(*^_^*)

昨夜は帰宅が遅くなり
夕食用に購入していて
食べれなかった「キハダマグロ」です。

マグロの下には...
”玉ねぎの千切”
”アボガド”
”ミニトマト”を敷いています。
”大根おろし”も忘れずに(^_-)ne

わさび醤油と一緒に
アツアツのご飯にのっけて食べるのが
大・大・大好きなのは・・・
こどもの頃と変わっていない様です　(^^ゞ。。

「御三時」には【西瓜】を用意しました
気温が上昇した日は
体温を下げる為に、
空調機を使用し
水分補給・冷菓を頂いています(´▽`*)


熱中症にお気を付け下さいねぇ^^＼(゜ロ＼)(/ロ゜)/。。。

(✿✪‿　✪。)ノコンチャ♡

只今
遅い昼食を頂いています。

パン　☝と
”スパゲテイのケチャップ炒め”です(^^)/
himeは..
少々べ過ぎであります(´゜д゜`)
と
反省　です


明日から
また
頑張りましょう＼(゜ロ＼)(/ロ゜)/ne。

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡で～～す

今日のお天気もイマイチ　(~_~;)ですね

先日
某テレビ番組で
《カレーが食べたくなると風邪を引く前兆》
と
言う
放送がされていました　(。´・ω・)?
カレーに使われている香辛料等に
　　　　　鍵が有るようでした(^o^)丿ね
カレーにはターメリックという黄色いスパイスが
たくさん入っています。
このターメリックに含まれているクルクミンが、
食べたくなるという本能の鍵を握っているというのです。

クルクミンは、免疫力をアップさせる作用がある
抗酸化物質の一種です。
その他にも、肝臓の機能を強化させたり
血行を良くする作用もあります。

みなさまは
「風邪の引き初めにカレーが食べたくなる?」方ですか
詳しくは
風邪を引いたら・・
こちらでご覧ください　(''◇'')ゞ

我が家の昼食はカレーでした。が

野菜を食しているから?でしょうか
今のところ
風邪っぽくありません　m(__)m。。。

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡で～～す

朝から洗濯機がフル回転してます
タオルケットなど大きなものが回ってます(''◇'')ゞ

外は風が強いので・・・
部屋干しになり
干し物があちらこちらに(^^ゞdesu

そ^^んな部屋で昼食作りでした。
「セロリどん」　☝☝☝です
材料:セロリ適量　オリーブ油　ニンニク　鷹の爪　
　　　日本酒　　かき醤油　　鶏卵　刻み海苔　　紅生姜
①鍋にオリーブ油を入れ、ニンニク・鷹の爪を弱火で炒めます。
②セロリを入れて葉がしっとりするまで炒めます
(葉以外は生っぽい方が歯ごたえが有ります)
③日本酒・かき醤油を加えたら鶏卵も加えます。
　(半熟が美味しいですね　(*^_^*))
④出来上がったらご飯の上にのせて、
　刻み海苔・紅生姜を飾ると出来上がりです。
セロリ嫌いの方は、「匂いがイヤ!」と仰いますが
炒めたり、煮たりすると独特の匂いは気に成りませんから・・
是非一度お試し下さい(^o^)丿ne

”宗八鰈”の干物も一緒に頂きました
(オーブンで蒸し焼きにするとふっくらで美味しいですよ＼(^o^)/

おやつには
”茹でピーナツ”を用意しました(^^)

《食べる事=元気》ですからねぇ～
好き嫌いの無い食生活で
明日からも(*''▽'')がんばりま^^すyoo～

(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡　です

太陽の日差しが心地良くって
窓を開けてお掃除。

その後も部屋の中は温いです　＼(^o^)/

昼食に　☝☝☝　作りです

材料:スペアリブ　大根　人参
　　　砂糖　コンソメ　醤油　酒　オリーブ油

①「北京鍋」にオリーブ油を薄くひく
②熱した①に半分にカットした肉を入れる

③焦げ目がつくまで焼く

④予め野菜をアク抜くしておいた「圧力鍋」

➄④に③の肉と調味料を加える

⑥20～25分(お好み)で出来上がり

　∞　∞　*　∞　∞

明日もお仕事頑張りましょう　＼(^o^)/ne。。