家ごはん(78)
2016年10月2日(日)
旬の食材がいっぱいです
2016年9月25日(日)
「浅羽鰈」の煮付け
2016年9月25日(日)
スペイン産「イベリコ豚」
家ごはん×78

(✿✪‿ ✪。)ノコンチャ♡で~~す
秋祭りですね。
朝から
お囃子が聞こえ
山車がねり歩く・・
こどもの頃に戻った感じで(*^_^*)sita。
∞ ∞ ∞
昨日
スーパーで購入した『豚肉』
賞味期限は翌日。
金額は半額。
(。´・ω・)?・・
・・・・・・・・
これは
買うしかないでしょう(´▽`*)
で
今日の昼食に成りました。

肉をたたいて
鍋にオリーブ油・ニンニクを入れて
中火以下で香りを出します
肉を焼きます
ソースは自家製の”にんにく醤油”です(^^ゞ。。
最近は肉食になっています(~_~メ)
い・け・な・い・・こと。と自覚です。
夕食は
《魚》を( ..)φメモメモ
考え中で^^す。。。
秋祭りですね。
朝から
お囃子が聞こえ
山車がねり歩く・・
こどもの頃に戻った感じで(*^_^*)sita。
∞ ∞ ∞
昨日
スーパーで購入した『豚肉』
賞味期限は翌日。
金額は半額。
(。´・ω・)?・・
・・・・・・・・
これは
買うしかないでしょう(´▽`*)
で
今日の昼食に成りました。



中火以下で香りを出します


最近は肉食になっています(~_~メ)
い・け・な・い・・こと。と自覚です。
夕食は
《魚》を( ..)φメモメモ
考え中で^^す。。。
2016年9月18日(日)
今が旬ですね
家ごはん×78

(✿✪‿ ✪。)ノコンチャ♡で~~す
今日は
雨降りの日曜日ですね(*´Д`)
昨日
「今が旬」だから・・
と
言うことで
好物の『さんまの握り』を購入です
美味しかったぁ^^わぁ~ね (*^▽^*)
魚臭みを感じることも無く
さんま”の甘味と
身の柔らかさを感じながら
完食してしまいました
ご馳走さまでした(#^.^#)
♡
♡
今日の昼食は
「そば」にしました
残り物の”天ぷら” や ”コロッケ”
入れちゃいましたぁ(´▽`*)
食事中ですが・・
狭い台所で
ピー^ピー^ と
圧力鍋が音を鳴らしています。
只今煮物を作っています(''◇'')ゞ
さて
どんな味に仕上がりますか
もう少し
待ちたいと思います m(__)m。。。
今日は
雨降りの日曜日ですね(*´Д`)
昨日
「今が旬」だから・・
と
言うことで
好物の『さんまの握り』を購入です
美味しかったぁ^^わぁ~ね (*^▽^*)
魚臭みを感じることも無く
さんま”の甘味と
身の柔らかさを感じながら
完食してしまいました
ご馳走さまでした(#^.^#)
♡
♡
今日の昼食は

残り物の”天ぷら” や ”コロッケ”
入れちゃいましたぁ(´▽`*)
食事中ですが・・
狭い台所で
ピー^ピー^ と
圧力鍋が音を鳴らしています。
只今煮物を作っています(''◇'')ゞ
さて
どんな味に仕上がりますか
もう少し
待ちたいと思います m(__)m。。。
2016年8月28日(日)
ラム肉の香り焼き
家ごはん×78

(✿✪‿ ✪。)ノコンチャ♡で~~す
日曜日の午後を
いかがお過ごしですか (。´・ω・)?
今日の昼食に
「ラム肉」を焼いてみました(#^.^#)
「 Aussie Beef」生肉でした(^o^)/
味付けは、塩・BP・香辛料
バジル・ターメリック等を適量入れてます。
オーブンで焼き
”ライ麦パン”と一緒に頂きました。
食事風景は↓です
”ポタージュスープ”と
”プラム”も頂きました(*^▽^*)
お肉が残りましたので
明日のお弁当用に
少しアレンジをしたいと思います(''◇'')ゞ
明日から
頑張りましょう\(゜ロ\)(/ロ゜)/ne.e.e。。
日曜日の午後を
いかがお過ごしですか (。´・ω・)?
今日の昼食に
「ラム肉」を焼いてみました(#^.^#)





食事風景は↓です

”プラム”も頂きました(*^▽^*)
お肉が残りましたので
明日のお弁当用に
少しアレンジをしたいと思います(''◇'')ゞ
明日から
頑張りましょう\(゜ロ\)(/ロ゜)/ne.e.e。。