なべ(9)

( ゜▽゜)/コンバンハ^^。

昨日の雪。
被害はありませんでしたか(。´・ω・)?
夕方の風で
一時は、吹雪状態になりましたね(*´Д`)

21:00頃
風が弱くなり、除雪開始でした。
皆さまはいかがでしたか?

今日は
お疲れの方も(ノД`)・゜・。。。


☆　　☆　　☆


雪が降ると何故か食べたくなるのが
【鍋】(WW)
疲れを癒し、身体を温めて下さい。


今日は、実家で鍋です。
①　材料:
スーパーで目についた「白菜鍋」用のたれ。

取り敢えず・・・沢山購入しました＼(^o^)/。

主役は勿論・・「白菜」です。

「茸類」や「ネギ・人参」もいれます。
人参は、皮ひきでなが～くしています(^^ゞ。

「白滝」は、ハサミで食べ易い長さに・・

「鶏ミンチ」には、”和風だし”を加えておきます。
鍋に加える時は、スプーンで丸くします。

「鱈魚の切り身」

「真だち」

「えびつみれ」

「もち入り巾着」も加えます。

②　作り方:
1　鍋に、野菜・茸・魚類・えびつみれ・白滝等を加えて、
　　”鍋用たれ”を入れたら火にかけます。

2　鍋が煮立ってきたら・・
　　巾着・鶏ミンチ(丸めたもの)も加えます。

3　火加減に注意をして下さいね(*^_^*)

4　材料が煮えたら、味味をして下さい。
　　物足りない方は、塩・醤油・だしの素等で
　　調整をしてくださいね。

　　さぁ～ヾ(@⌒ー⌒@)ノ出来上がりです。

盛り付けてみました( *´艸`)^^^^。



お風邪を
召しませぬ様に・・


楽しい週末を
お過ごし下さいma^se^^^^。。。

コンバンミ～＼(^o^)/desu・u・u・u。

本日は
諸事情で
これから夕飯を頂きます(^O^)/

トップ画像は
「くず豆腐」です
と・・・言っても
くず粉が入っているのではありません(/ω＼)。

まだ残っていた野菜に豆腐を入れて・・・

時間が遅いので
低カロリーにしました(^O^)/yo^nn。



***・・・***


朝からの雪かき
お疲れ様です(*^_^*)。

帰宅後も
雪かきをしましたが・・
除雪車の方が
朝、雪かきをしたところに
大きな雪や
氷を残さずに、
きれいにして下さりました＼(^o^)/

(人''▽`)ありがとう☆ございます。

そして・・
夜間遅くまで・・
除雪車で
作業をされている方に感謝致します<m(__)m>。

こんばんは(*^_^*)

今夕食は
「ひとり鍋」です　( ;´Д`)/^^

週末が近くなりますと・・
冷凍庫・冷蔵庫の整理の為に
なんでも調理しています('◇')ゞ

材料:
白菜・人参(ピーラーでひいています)

長ネギ・むきえび・

小籠包も加えて・・・

味付けは
前回残った　これ⇊です。
プチっと鍋(醤油味)です。

***・・・　☆　　・・・***

もう一品も
冷凍していたものを使用です(^O^)/
それは・・
”小豆”の煮たものです。
塩・砂糖を適量入れています。
そして
”さつま芋”(これも、加熱冷凍品です)
を
投入( `ー´)ノして・・・

『さつま芋の小豆煮』の出来上がりです。

「ひとり鍋」で
満腹(●^o^●)
満腹状態　( *´艸`)であります。


今夜半から
雪予報が出ています。
あーした天気になぁぁ～～れ　(*´▽`*)

コンバンミ～＼(^o^)/

冷たい風に
頬を叩かれ・・(>_<)
とっても痛く・寒～かったです。

♪　こ～んな日は.....♪
やっぱり
「鍋」ですよねぇ(*´▽`*)

本日の主役は「真鱈」と「真だち」です。
材料は　↓　これ　です。

きれいな
「真だち」と「真鱈切り身」を見つけて・・

鍋に決定　＼(^o^)/しました。

味付けはリクエストに応えて「みそ味」に。
そこで・・
”野菜の旨みがギュッツと詰った鍋キューブ”も購入。

”鶏団子&真だち”

勿論主役の”真鱈”

”えのき茸”

”しめじ茸”

白菜を沢山入れてます。
椎茸や豚肉も・・・

味も好評で良かったです　('◇')ゞ

身体の中から温まる『鍋』
今日も満腹( *´艸`)状態です。


☆::　*****　　☆☆

東京で「インフルエンザ流行」
と
ニュースで話されていましたね。

我が家では
加湿器(湿度55%)で
お部屋の乾燥を防いでいます(^O^)/yo～。。

風邪には
お気を付けくださいね。。。。。

( ゜▽゜)/コンバンハ

夕方の雨
冬が近づいている(*´Д`)の?


今夕食は《鍋》にしました(^O^)

材料は
冷凍庫・冷蔵庫の残り物です。
白菜・人参と冷凍のシーフード
に
”豆腐”と豚肉も加えて・・
スープは
鶏がらスープの素”にして
鶏卵も一緒に　('◇')ゞ入れてみました。

今夕食は「パン」で・・
玉子もイイ感じ　になっていました( *´艸`)。



朝晩冷えています。
今日、
咳をされている方にお会いしました。
暖かくして・・
風邪ひき”さんと
さ・よ・な・ら(^O^)/しましょうne。