(✿✪‿ ✪。)ノコンチャ♡です


今日は「Xmasイブ」。
みなさぁ～ん!
プレゼント頂きましたかぁ＼(^o^)/?

まだ(>_<)の方は・・
今夜中に
”サンタクロスさん”が来るといいですね(*^_^*)


私、”himeサンタ”は
今年も
親がフアンのこの方
【演歌の貴公子】
『山内惠介』さま
の
2017年12月13日発売「DVD」でした。
(ポスターと一緒に写してみました(^^ゞ。。)

知人の中には・・
追っかけ(。´・ω・)?で、
道内・外のコンサートへ
お出掛けされる方もいらっしゃるとか。
お時間に余裕のある方が
チョッピリ羨ましいですね(*^▽^*)

冬季間は
外出を控えている
親にとって
退屈しのぎの時間に成ることを
願っています。

☆・☆　　　*0*　　　^o^

himeサンタ”への
プレゼントの受付は終了しました。
なぁ～んて
言ってみたいですね　( *´艸`)


愉しい休日を
お過ごしくださいmase。。。m(__)m。。

コンバンミ～＼(^o^)/♡♡

今日は
一足早いXmas会をしました。

Xmasと言えば「ケーキ」ですよね(*^_^*)
朝いちで購入した品は　⇓⇓⇓
可愛い箱の中は・・
　　　　　　⇓
サンタさんやチョコの家が、飾られていました。


ケーキはお食事の後にして
まずは
”チキン”

小さ目の”オードブル盛り合わせ”

”お刺身”
そして
「ごはんのおとも」は
”山海漬け”を頂いたり・・
その他にも
煮物を頂いたり
普段以上に食べ過ぎましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

それでも
デザートは
食べた～い＼(゜ロ＼)(/ロ゜)/
ので
《満腹・満腹》と言いながら
ぺろりと完食でした(∩´∀`)∩

ケーキの切り口は　⇓⇓
スポンジとチョコが三層になっていて
甘過ぎず美味しかったです( *´艸`)yo。


ご家族やお友達とのXmasパーティ
を
お愉しみ下さ～～～い(^_-)-☆ne。。。

こんばんは(*^_^*)

今日は【冬至】ですね。
冬至といえば、かぼちゃと
柚子(ゆず)湯!

本当にそれだけなの?……
と
思い
検索してみました(^^ゞ

なぜ、かぼちゃを食べるの?

冬至には「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめる
といわれています。
にんじん、だいこん、れんこん、うどん、
ぎんなん、きんかん……など。
「ん」のつくものを運盛り といい、
縁起をかついでいた様です。

また、
かぼちゃはビタミンAや
カロチンが豊富なので、
風邪や中風(脳血管疾患)予防に効果的とのことです。

我が家でも、
今夕食は
勿論、「南瓜」+「小豆」で
≪いとこ煮≫を作りました( ..)φメモメモ。。

①冷凍していた”煮小豆”を解凍したら鍋に移し
砂糖・塩適量(お好み)を加えます。

②こちらも、冷凍しておいた”薄塩の煮南瓜”です。

③程よく煮詰めたら・・・出来上がりです＼(^o^)/。

　　☆?☆　　　*!*

ここで・・・
また
質問が出ますよね。

「いとこ煮って?」

いとこ煮とは硬いものをおいおい(甥)入れて、
めいめい(姪)炊き込んでいくことから
いとこ煮 と名付けられた料理なので、
小豆とかぼちゃ以外の場合もあります。

ですって＼(゜ロ＼)(/ロ゜)/。。

温かい「いとこ煮」を食べて・・
身体もポッカポカヾ(@⌒ー⌒@)ノにして下さい。


楽しい週末を
お過ごしくださいませm(__)m。。。。。

コンバンミ～＼(^o^)/de su uuu

今夕食は
お惣菜売り場で購入した
「穴子天」を使って・・・『丼』です(*^。^*)

材料:ご飯(玄米入)。穴子天。砂糖。醤油。
　　　酒。みりん。しば漬け

作り方:
①穴子は、オーブンで温めます。

②その間に、「たれ」を作ります。
砂糖。醤油。酒。みりん適量

③器にご飯を入れたら、穴子天を載せて

④”たれ”をかけます。
これだけでも・・美味しいですよねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でも・・
何か物足りない(;´Д`)ですぅ
あっ('◇')ゞ「紅生姜」
と
思いつき
探しましたが
買い置きが　なぁ～い(>_<)ことに・・
そこで
⑤「しば漬け」を代用してみました(^^ゞ。。。
が・・
いかがでしょうか(。´・ω・)?
(刻みのりを飾ってもいいですね)

もう一品は
茹でたまご。玉ねぎ(荒刻み)。塩。
Wペッパー。マヨネーズで作りました
≪たまごサラダ≫です(*^。^*)。
添え=冷凍mix野菜(ブロッコリー。カリフラワー。人参)

******　☆　******

一週間の中日が過ぎます。
後半も
がんばり♪ましょうヾ(@⌒ー⌒@)ノne....

「インフルエンザ」が
流行りはじめた様です
みなさま・・
お気を付けください　m(__)m。。。

こんばんは(*^_^*)

今朝・・
冷え込みましたね。
駐車場から歩く道のり(・・?
顔が・首あたりが
とっても寒～～く感じました。

今夕食は、
久しぶりに『鮭チャーハン』にしました。
と
申しましても・・
”トラウト甘塩”の冷凍品を使用しました(^^ゞ

材料:
玄米ご飯。トラウト。玉ねぎ・ピーマン(荒刻み)。
コーン(缶)。塩少々。中華味。

作り方:
①　中華鍋にオリーブ油をひいて、玉ねぎ・ピーマンを
炒めます(塩少々加えています)

②　①の鍋に、玄米ご飯を加えて炒めます。

③　次に、解した”鮭(トラウト)”も加えます。
味見をしながら、中華味を適量入れます。

④　最後は、”コーン缶”汁を切って加えたら出来上がりです。

⑤　アツアツを、茶碗に入れます。

⑥　茶碗の上に、お皿をかぶせたら

⑦　お皿が⇓に成る様に、ひっくり返します。

⑧　こ～んな風に成ります(∩´∀`)∩。

あとは・・・
お口の中に入れて下さい( *´艸`)ne。。。

・　*☆*　・　^o^　・　☆0☆　・

今日のおかずは

”茄子焼き”は、何時ものレンジでチ～んです(*^。^*)

”ほうれん草の胡麻和え”
冷凍ほうれん草・すりごま(白)・醤油・みりんで作りました。


明け方
寒くて目が覚めること有りませんか(。´・ω・)?

湯たんぽや電気シーツ等で
暖かくして
おやすみ(-_-)zzzくださいね。。。