こんばんは(*^_^*)

今朝の雪
朝からゆきかき・・・

そして
帰宅後も・・　　雪かき　(>_<)

最近、<雪かき>ばかりしている様な(・・?

そんな・こんなで・・・
遅くなった
今夕食は
『かきあげ蕎麦』にしました('◇')ゞ

乾麺を茹でて
めんつゆ・みりん・酒・かつおだしで汁を作り
冷凍していた「かきあげ」は
オーブンで温めています(*´▽`*)

あとは・・
”大根とイカの煮物”　=　お惣菜

冷凍”おくらの胡麻和え”
　材料:　冷凍おくら・醤油、みりん、すりごま適量

ミックス野菜の”甘酢かけ”
材料:冷凍MIX野菜・玉ねぎスライス・
　　　酢、みりん適量


只今
美味しく
夕食を頂いています( *´艸`)。。。


あ～した天気になぁ～れ

(✿✪‿　✪。)ノコンチャ♡de^^su。

昨夜は
以前から入会しています
「〇〇協会」の50周年祝賀会に出席しました。

過疎化する町に
長～く存続してきたサークルです。
会場は　↟↟
池田町のレストラン『よねくら』(*^_^*)さま。


出席者は( ;´Д`)十数名でしたが
50年の歩みに・・・・
お話も尽きず・・
来賓の方の有り難いおことば
や
大先輩のお話しに耳を傾けていました。
また、
今後の進むべき道
新規立ち上げの話し。などなど。。。。。
時間の尽きることも忘れていました(^_^)/yo。


ワインで乾杯の後
美味しい料理が・・次から次と運ばれて
女性は、食べるのに必死でした(*´艸`)。

最初に運ばれてき来たのは
プレートが北海道=「ライスボール」でした。


「ソーセージ&ハム盛り合わせ」
「サラダ」類もありましたねぇ(*´▽`*)

「ビーフシチュー」

「芋と茸のガーリック煮」

忘れてはいけない
好物の「池田牛ステーキ」( *´艸`)など全9品でした。

久しぶりに
会員の皆様にお会いできたこと。
と
美味しいお食事を頂いて
幸せな時間を過ごしました　(#^.^#)

ご馳走様でしたm(__)m。。。

コンバンミ～＼(^o^)/desu・u・u・u。

本日は
諸事情で
これから夕飯を頂きます(^O^)/

トップ画像は
「くず豆腐」です
と・・・言っても
くず粉が入っているのではありません(/ω＼)。

まだ残っていた野菜に豆腐を入れて・・・

時間が遅いので
低カロリーにしました(^O^)/yo^nn。



***・・・***


朝からの雪かき
お疲れ様です(*^_^*)。

帰宅後も
雪かきをしましたが・・
除雪車の方が
朝、雪かきをしたところに
大きな雪や
氷を残さずに、
きれいにして下さりました＼(^o^)/

(人''▽`)ありがとう☆ございます。

そして・・
夜間遅くまで・・
除雪車で
作業をされている方に感謝致します<m(__)m>。

こんばんは(*^_^*)

今夕食は
「ひとり鍋」です　( ;´Д`)/^^

週末が近くなりますと・・
冷凍庫・冷蔵庫の整理の為に
なんでも調理しています('◇')ゞ

材料:
白菜・人参(ピーラーでひいています)

長ネギ・むきえび・

小籠包も加えて・・・

味付けは
前回残った　これ⇊です。
プチっと鍋(醤油味)です。

***・・・　☆　　・・・***

もう一品も
冷凍していたものを使用です(^O^)/
それは・・
”小豆”の煮たものです。
塩・砂糖を適量入れています。
そして
”さつま芋”(これも、加熱冷凍品です)
を
投入( `ー´)ノして・・・

『さつま芋の小豆煮』の出来上がりです。

「ひとり鍋」で
満腹(●^o^●)
満腹状態　( *´艸`)であります。


今夜半から
雪予報が出ています。
あーした天気になぁぁ～～れ　(*´▽`*)

コンバンミ～＼(^o^)/


只今、夕食中です。

今夜も
「乾麺」を使って・・・

「肉そば・・とろみあんかけ」です(*^_^*)

材料は・・・
冷蔵庫に残っている
豚肉・白菜・玉ねぎ・人参・長ネギ
を
めんつゆ・かつをだし。で煮ます。

煮えたら、片栗粉(適量)を水で溶いて加えます。


汁に”とろみ”がでてきます。

茹でて、冷水でしめた蕎麦を鍋の中に投入('◇')ゞです。

盛り付けて、長ネギを飾っています(^O^)/。


トップ画像は・・・
「一味」をかけています。
汁が冷め難くいので、あっつアツを頂いています( *´艸`)


日毎に気温が下がって・・
とっても
寒いですぅぅ～( 一一)

あったかメニューで
身体もポッカポカにしてくださ～い＼(^o^)/ne。。。