先日、(株)川原田塗装さんのブログで見た長いも料理♪

輪切り長いもの磯部揚げっぽい 美味しそうなお料理と
鉄鍋さんの 天ぷらのアイデアをアレンジして

角切り長いも＆コーン＆青のりで天ぷらにしてみた♪

いつもは 細切り長いもを かき揚げ状にして作るんだけど
今回は コロコロの長いもと とうきびを混ぜまぜして 油にボトン

これ ホクホクで美味しいです♪

今までの 細切りかき揚げは サクサク～ほくっ♪ってカンジだったので 食べたい

分厚いさつまいもの天ぷらも☆


そして お料理教室に参加した次男が お料理を作ってくれました♪


焼き魚を習ったんだけど お魚ママが全部焼いちゃって 小揚げを焼いてもらいました♪

ぢつは 裏は 真っ黒けです(笑)

お味噌汁の作り方も習ったので♪

ダシの取り方がすごく丁寧で ニンジンの切り方も頑張ってました♪

おひたしも習ったけど それは作らなくてもぃぃゃだって(笑)

デザートは いちごヨーグルト♪

いちごをくるくる回しながら眺め 何をするのかなぁ～と思ったら 初めに真ん中に切り目を入れ 半分に切ると ハート型になりました♪
すごい(≧∇≦)私よりセンスあるかもっっ
ここに ストロベリーソースをかけると完成♪

お料理頑張った後の 自慢気な子どもの顔が好き☆


昨日は 毎年恒例 いつものメンバーとの 年に一度の『ガールズ☆トーク』の日

日頃 会えない・ゆっくり話を聞けない友達と お菓子とジュース持ち寄りで 朝までトークです♪

友達が作ってくれた ロールケーキ＆友達のダンナ様が作ってくれた卵焼き

どっちも上手すぎです(｀▽´)b


女同士だからこそ分かち合える あんな事やこんな事話して すっきりです(*´艸｀)

こんな 美味しい卵焼き作ってくれるダンナ様のどこが不満なんだ…って思うけど みんなお互い 自分のダンナ様に不満を持って 相手のダンナ様を羨ましく思い 子育てや仕事の悩み 家の事等etc…たくさんしゃべって ぶっちゃけて…最後には 自分も 相手も 同じ事・違う事を悩んでるけど やっぱりみんな どっか幸せだからぃぃぢゃ～ん(≧∇≦)b
で〆て帰って来ます(笑)

なかなか会えないのに こうやって ずっと待っていて 会うことを心待ちにしてくれてる友達の存在はありがたい♪


今日は 勉強会だったけど 寝不足で居眠りこきそうになりました(笑)