昨年 赤シソがたくさん採れたので 赤シソ焼酎→自家製たんたかたんを漬けました♪

作り方…忘れちゃったんだけど、赤シソをたくさん採って来て キレイに洗って 茎??軸??を取って 水気を取って 消毒した 梅酒とか漬けるビンに入れて ホワイトリカーと…ハチミツだったかな??
あとはレモン!!
皮を剥いて スライスしたレモンを入れたら こんなキレイな赤いお酒になるんですョ♪

漬けた後の赤シソが 青じそになってました(笑)

瓶に移してから　ちょっとずつ呑んでます♪


私が 焼酎大好きになったのは たんたかたんを呑んでから♪

そのあと 金魚にハマり 今は…そんなに呑めなくなり 焼酎からカクテル派に戻りつつありますが やっぱり焼酎美味しいです♪

今日は とっくに〆切過ぎてる事務仕事があるので コレ呑みながら頑張りますo(｀▽´)o