私 負けず嫌いです(いきなりｗｗ)

ポンコツさんの ステキな長いもの天ぷら見て
負けてられんo(｀▽´)o

作りました☆

長いもと人参を下茹でして 青じそと一緒に豚肉の薄切り肉でくるくる
フライパンで焼いて 豚肉に火が通ったら 豚丼のタレをジューッと絡めて 旨そうな色になったら完成です♪


昨日は 「またブログぅ～??」の夫が上がって来る前に写真撮れました☆

とんかつの奥のフライドポテトは メークイン使用とレッドムーン使用の２種類あります♪

ゆり根の卵とじは ばぁちゃんが作ってくれました♪



そして今日は ミニ長いもを乱切りにして 片栗粉をまぶして油で揚げ 甘辛のタレに絡めました☆


あとは、昨日残った長いもとゆり根で茶碗蒸しにしました♪

カボチャの煮物にはバターを隠し味で入れてありますョ♪


長いもレシピ なかなか手をつけられません(;_;)



明日から ちょっと重い話を何日かかけて 連載しようか…と考えています

重いし…個人的だし…
だけど知りたい人がいるから

ほんの素人の 長くだらだらとした 話しが二転三転する まとまりのない文章になってしまうと思いますが
読みたい方にだけ伝わればいいかな。。。と思っています