2010211(木)

まねっこ晩ごはん。


まねっこ晩ごはん。

毎日ブログを見てると
色々まねっこしたくなる

ぃゃ いつもまねっこでしょ??

そうなんですけど…

今日は まねっこのみ!!(断言)

メインは やってみたかった
じゃがいもの皮を揚げた『ポテトスキンチップス』

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子ども達が あっという間に食べちゃいました


皮をむいた残りは(皮がメイン)フライドポテトに♪

ポテトと一緒なのは 豚肉の切り落としを混ぜまぜして作った『ぐにゃぐにゃカツ』

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詳しい作り方が分からず なんとなくで

豚肉の切り落としに お酒 お醤油 マヨネーズ 塩こしょうをふって ぐにゃぐにゃ
小麦粉を混ぜてぐにゃぐにゃ

平たく丸めて衣をつけて 揚げたら出来上がり♪

切り落としをまとめたから 柔らかくて美味しい~☆

これウマウマでした~


あとは 『あんかけ豆腐』

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肝心なカニカマがなくて 冷凍肉団子で♪

あんかけ焼きそばのあんかけみたく味付けしてみました♪

前はこういうのあんまり作らなかったけど 白菜の処理に困ると よく登場します


そして 冷や麦はないんだけど そうめんがたくさんあるので 『温かそうめん』


どれも まねっこなのに 真似できてないf^_^;

我が家はいつも『あるもので』






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マシュマロン
家事に 子育てに お仕事に忙しい毎日ですが、日々のちょっとした出来事を綴って行きたいなぁ~と思います。
気づけば5年。。。最近はすっかり放置ですが 温かく見守って下さいね<(_ _*)>

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