『手抜き料理』
私の得意分野です(￣∇￣)v


なんだか 巷で長いも料理が流行ってるょぅで…ホントか??


この流れに乗って 作ったョ～

長いも料理！！ ２品！！！


まずは １品目『長いもグラタン♪』



長いもの角切りと ウィンナー ブナピー コーン 玉ねぎをバターで炒めて 塩コショウで味付け
今回はペンネも入れてみました

それを グラタン皿に入れます


ここからがポイント(^-^)b

長いものすりおろしに卵を混ぜて よくかき混ぜてソースにします♪

上からドバッとかけて
うちは 魚焼きグリルで焼きます

少し焼けたら 今度はチーズをのせて 焼き色がついたら出来上がり♪


今回 ソースは お塩で味付けしたけど 食べてみて お味噌を入れたらおいしかったかもって思いました

次回は お味噌inです☆


そして ２品目は 『長いものカレー炒め』



若干 お気づきの方いらっしゃるかもしれませんが…
グラタンの中身に作ったのを 少し多めに作って カレー粉を足して味付け

２品 完成☆


手抜き料理 得意ですから(￢з￢)




今日は ユーザーさんが 春掘りミニ長いもを買いに来てくれましたm(_ _)m

はるばる山奥まで ありがとうございました♪

しか～も お土産まで(*´艸｀)

“マシュマロン名”にちなんで
『マシュマロスィーツ☆』


＊愛情たっぷり 手作りスィーツ＊

嬉しい8(≧∇≦)8


オヤツに　子どもたちと美味しく頂きました♪
今日も幸せ HAPPY♪

元気が出た１日になりました(^ー^*)