長いもステーキ作ってみました♪


ミニ長いもにこだわってレシピ作ってますので 今回も もちろんミニ長いも使用ですｗ


ミニ長いもを たわしでごしごしキレイに洗います

身と皮の間に栄養があるハズなので♪


ミニ長いもは ちょっと太めのを選び 斜め輪切りに

フライパンにバターを…と思ったのに 手が勝手に マヨネーズを入れてましたｗｗ


なぜに??


まぁ ぃぃゃf^_^;


長いもを 弱火で 両面 キツネ色に焼きます


焼けたら 今回は 行者ニンニクを漬けていた汁(ニンニク醤油??)をジャーッと 回し入れましたd(^_^o)


で 出来上がりぃ～♪


バターで焼いて 醤油をジャーッでも美味しいと思います☆


サクッホクが美味しい かんたんメニューです(*^o^*)


ジンギスカン唐揚げも作ってみましたョ♪



ジンギスカンの汁気を切って 片栗粉をまぶして 二度揚げです(^ー^*)


子ども達も大好きなメニューでした♪

ごちそうさまでした☆