2010年11月20日(土)
ししゃもさん。
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お魚さん…また大量に頂きました
忙しいだろうから…と わざわざ大きさ別に 下処理した状態で頂きました
ありがとうございます~('∇'*)
でも ちょっとたくさんすぎですけどorz
このお魚さん 誰なんだろうね。
ししゃもとか
って言ってたけど 混ぜこぜだから どれがししゃもさんなのか分かんない
とりあえず…小さいのは佃煮にしてみました☆
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↓
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これ また初めて作ったけど ウマいゎ☆
圧力鍋でコトコト煮て 冷ましただけ
ウマ~し\(^O^)/
頭落としたのは天ぷらに
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↓
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すんごい柔らかぁい
骨までがぶがぶ美味しいョ~)^o^(
そして 頭ついたャッは 塩水につけてから 干しておきました
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↓
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ビニールハウスで干せば 突然の雨とかの影響を受けなくて便利です☆
1串??持って来てみました
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う゛~ん こうしてみると やっぱりししゃもさんなのかな…
じゃがいもの種類なら ちょっと分かるけど お魚さんのことはさっぱり分かんない(爆
たぶん 干せたっぽいので 焼いてみましたww
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ぅん ししゃもさんだと思う
ちょっと塩味足りないけど 美味しかったぁ
オマケの豚丼ww
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見えないかもだけど お肉の下には 玉ねぎたっぷぅ~りです♪
タレがしみた玉ねぎ大好きv
あれも これも ごちそうさまでした<(_ _*)>
たくさんお魚さん頂くんだけど ナマ物はどんなに忙しくても どんなに疲れててもお料理しなきゃいけない
なんのお魚さんなのか分かんなくて
どぅやって食べたらぃぃのか…(..;)
どぅやって捌くのかも分かんないと
ホントにモーッ!!って 牛さんみたいに怒りたくなる
このお魚さん頂いた時も
「またお魚さんかぁ…(´Д`;)」
って 夫の前で言っちゃった
そしたら
「これだけ食べ物に困らない家 なかなかないゾ 贅沢言ったら失礼だべ フツーはお金出して買わなきゃいけないの ずいぶん助かってるしょ」って言われました
たしかに
こんなに美味しいお魚さんいっぱい食べられるのは たくさん頂けるからだよね
そのおかげで 佃煮に挑戦してみたり
かじかの捌き方覚えられたり
色んなお料理覚えられる☆
幸せ 幸せ.゜+.(´∀`*).+゜.
…って言ってたら たらさん3兄弟頂きましたがσ(・ω・;)
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…幸せです(T_T)
捌いて 捌いて…
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ハィ3丁あがり☆
捌くの上手くなって来たかも(笑)
明日はタラの…ムニエルかな♪
もぅ魚見たくないなんて~ 言わないョ絶対~♪
忙しいだろうから…と わざわざ大きさ別に 下処理した状態で頂きました
ありがとうございます~('∇'*)
でも ちょっとたくさんすぎですけどorz
このお魚さん 誰なんだろうね。
ししゃもとか
って言ってたけど 混ぜこぜだから どれがししゃもさんなのか分かんない
とりあえず…小さいのは佃煮にしてみました☆
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これ また初めて作ったけど ウマいゎ☆
圧力鍋でコトコト煮て 冷ましただけ
ウマ~し\(^O^)/
頭落としたのは天ぷらに
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すんごい柔らかぁい
骨までがぶがぶ美味しいョ~)^o^(
そして 頭ついたャッは 塩水につけてから 干しておきました
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ビニールハウスで干せば 突然の雨とかの影響を受けなくて便利です☆
1串??持って来てみました
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う゛~ん こうしてみると やっぱりししゃもさんなのかな…
じゃがいもの種類なら ちょっと分かるけど お魚さんのことはさっぱり分かんない(爆
たぶん 干せたっぽいので 焼いてみましたww
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ぅん ししゃもさんだと思う
ちょっと塩味足りないけど 美味しかったぁ
オマケの豚丼ww
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見えないかもだけど お肉の下には 玉ねぎたっぷぅ~りです♪
タレがしみた玉ねぎ大好きv
あれも これも ごちそうさまでした<(_ _*)>
たくさんお魚さん頂くんだけど ナマ物はどんなに忙しくても どんなに疲れててもお料理しなきゃいけない
なんのお魚さんなのか分かんなくて
どぅやって食べたらぃぃのか…(..;)
どぅやって捌くのかも分かんないと
ホントにモーッ!!って 牛さんみたいに怒りたくなる
このお魚さん頂いた時も
「またお魚さんかぁ…(´Д`;)」
って 夫の前で言っちゃった
そしたら
「これだけ食べ物に困らない家 なかなかないゾ 贅沢言ったら失礼だべ フツーはお金出して買わなきゃいけないの ずいぶん助かってるしょ」って言われました
たしかに
こんなに美味しいお魚さんいっぱい食べられるのは たくさん頂けるからだよね
そのおかげで 佃煮に挑戦してみたり
かじかの捌き方覚えられたり
色んなお料理覚えられる☆
幸せ 幸せ.゜+.(´∀`*).+゜.
…って言ってたら たらさん3兄弟頂きましたがσ(・ω・;)
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…幸せです(T_T)
捌いて 捌いて…
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ハィ3丁あがり☆
捌くの上手くなって来たかも(笑)
明日はタラの…ムニエルかな♪
もぅ魚見たくないなんて~ 言わないョ絶対~♪
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