お出かけ♪(0)


2010115(金)

親子でお料理。


親子でお料理。

先日 親子お料理コンテストに参加して来ました☆


マシュ~ コンテストに出られるほど お料理上手ぢゃないんだけど
『親子で』ってぃぅのが気になって。。。

長男には なるべく色んな経験させたい。って いつも思っています

それで 長男に試しに聞いたら
「面白そぅ☆」って♪


最近は 畑のこととか 興味のあることたくさんで ママのお出かけにはついて来なくなりました

だから 長男の「行きたい」は すごく貴重なお返事


すぐに夫に聞いてみました

夫「う゛~ん 忙しい時期だな。。。」

「でも 長男が『行きたい』って言ったの
それに応募するだけで 500円分の図書カードももらえるんだョ」

夫「じゃあ 応募するだけして ダメだったら 止めればぃぃしょ」

(-_☆)やりぃ~

「分かったぁ☆」


夫から了解得る前に ちょっとずつメニューは考えてましたww

マシュ~ そぅぃぅワクワクする時間が好き


コンテストのポイントは

*道産食材をたくさん使ってること

*我が家ならではの工夫があること

*親子が仲良く調理してること

*ガスをふんだんに使って調理してること

などなど…


地元食材…うち 農家ですから☆

我が家ならではの工夫…これはちょっと。。。

親子で…長男は フライドポテトなら作れます☆

ガスをふんだんに…マシュ~ 現代機器使いこなせないし 電気よりガス大好き(笑)


で 以前から気になっていた 十勝マッシュとかミニ玉ねぎとか そこらへんを使ってメニューを考えましたww




書類選考を通過すると コンテストに出られます

なんとか通過し 会場は旭川


遠い…ですね


コンテストを教えてくれたHくんが 一緒に来てくれることになりました

Hくん 色々アドバイスしてくれて 事前に 会場の雰囲気を知らせてくれたりしたので 自閉の長男も 安心して参加することが出来ました


コンテストの食材は 各自持ち込みです

2000円の補助が出るので それくらいの予算で


前日に買い出しに行ったのですが
今回のメインディッシュに 鹿肉を使いました

フライドポテトに合わせて 地場産で オリジナリティがあって マシュ~にもお料理出来そう…鹿肉のハンバーグに決めました☆

鹿肉とぃぇば狩人さん
鹿肉の挽き肉だけでも扱ってるのか伺ったところ 通常商品で扱ってるとのこと

それでは…とお願いしました

そしたら
『今は ちょうど 狩猟時期 生肉でご用意出来ますョ 冷凍したものとは味が違います』
とのご配慮を頂き
生肉でご用意して頂きました

挽き肉も 狩人さんが挽いてくれるので 粗挽きか 細挽きかも選べました

「生肉だと 会場に着くまでに変色したら困るから 冷凍したのオマケしてあげるから 頑張って来てね」
って 冷凍したのもオマケして頂きました

狩人さん 生肉無事でしたョ
ご配慮頂き ありがとうございました<(_ _*)>


そんなこんなで みなさんの応援を背に
道中 美味しいベーグルやさんで ドアのところのたまごの仕掛けに 子供よりはしゃいでみたり

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ポン川見つけて Uターンしたり

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ラーメン村のラーメン神社で 長男と愛を深めてみたりしながら なんとか到着ww

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長男 緊張したのか トイレ トイレ~の連続でした


午前の部がおしていたので 長男がダレてしまわないか心配でしたが
探検したり トイレトイレ~であっちゅー間に時間でした


事前にインタビューもされました

司会者「意気込みをどうぞ」

「あ、上は目指さず 楽しんで帰りたいです」

司会者「そんなことは言わずに… 練習とかされましたか??」

「全然っっ いつものメニューなんで」

あれ??みんな練習とかすんの??

若干の場違い感を感じながらも
まぁ 目標は 十人十色でぃぃょね??
と気を取り直し
開会式

Hくんの貸してくれたDVDのイメトレで 詳しくタイムテーブル組んで 長男に説明出来ていたので ちゃんと座ってられました

インタビューも 事前に準備したのでOKでした
「出来上がりが楽しみです」って言ってました

私も
「楽しく 親子の思い出作りたいです」
みたいなこと言ったんだけど
みんな
『練習の成果を見て下さい』
とか
『大きくなったらパティシエになりたいです☆』
って言ってる子とか…

やっぱり場所間違えたな(笑)

まぁまぁまぁまぁww


開会式が終わると 準備時間

ガス台など うちのとは違うので 各親子に調理スタッフがつき ガス台の使い方の説明を受けたり
必要な鍋などを準備してもらいました
買い忘れの 材料がないかの確認もします

お米は準備時間に研いでおけますが ガスをふんだんに使った調理を目的としてる為 炊飯器もガス炊飯器を使います☆

電気炊飯器とほとんど同じですが 何合か 炊きたい分に目盛りを合わせてスイッチを押すんだって(*´艸`)面白~い♪


準備時間に炊飯開始出来ないので スタートって言ったらスイッチ押そうね
と調理スタッフの方と確認し 長男と最終チェック☆

そんなこんなで 調理開始時間が迫って来ました

参加者でカウントダウンを行い 用意スタート☆

長男は玉ねぎの皮をむき 私は材料の計量

練習とかしてないので 事前に作ったタイムテーブルを確認しながら調理していきます

少しして 調理スタッフの方に
「炊飯器ぃぃの??」と教えて頂き

あっ(*_*)

やっぱり忘れましたww

途中 長男が
「ママ大変~!! すごい時間経っちゃったョ~」
って言うので 焦ってカウンター見たら 残り28分

調理時間は60分…まだ半分だべ(`o´)


タイムテーブルは決めてあったけど ふだんの台所じゃないから 味見したくても 小皿やお玉 いちいち調理スタッフに言って 取ってきてもらわないと使えない

調味料や食材も冷蔵庫からとかじゃないから 調理台に全て置いてるので
『ちょっと取る』とかも ぇぇと…ってなる

フライドポテトも うちのガス台より火力が強かったみたいで 油が熱くなりすぎて 長男が芋をポイッポイッ投げて ちょっと怒ってしまいました(>_<)

そんなんで 余裕かましてたのに 気づいたら 残り3分

まぢすか~Σ( ̄□ ̄;)

もりつけは後で
と言われても ハンバーグがいなくならないと ソース出来ないしorz


最後はいつもの目分量料理で なんとかソースも作り
ちょっと時間オーバーしながら いちぉ完成☆

パセリ飾るのを忘れてたり あれもこれも忘れたまま なんとかディスプレイして 審査

その間に後片付けです

盛り付けで余ったポテトを見つめる長男

「食べてもぃぃょ」
って言ったら

「ホント??」
って目がキラキラして
あっという間に食べてしまいました

ホッとしたのかな??

頑張ったね☆
と声をかけ
私は お鍋などの洗いもの

調理スタッフの方が手伝ってくれたので 洗いながら たくさんお話ししました

その方は 調理スタッフを何年もされていて 色んな親子を見て来られたそぅです

親子関係もポイントに含まれるのですが
「途中 子供怒っちゃった」
って言ったら
「あれくらい あるある♪
ホントにケンカしちゃう親子もいるから大丈夫だョ」
って言ってくれました

時間オーバーも 慣れない場所だから 仕方ないって
毎年出場してる人は場慣れしてるから 手際良いけど
マシュ~さんは手際良かった方だョ
って

難しいお料理してないのにね~orz


昨年出たHくんの事も覚えていました

あの親子は とにかく親子関係がバツグンだったの

審査基準とかは分からないけど あの親子だったら 何を作っても予選通過したと思うョ
って言ってました

やっぱりインパクトのある親子は覚えてるんですね~


そんな話をしてるうちに なんとか片付き
長男を見に行くと ぐったりww

持って来たお茶を飲みながら まったりしてましたww


そして 審査員の方の試食が終わり 今度は参加者の試食

他の方のお料理 どれもステキで
“コンテスト用”ってカンジ

マシュ~ フツーすぎ(笑)


でもね 試食して思ったのが
お料理全体のタイトルは表記されてるものの
お料理1つ1つの名前が表記されていませんでした

だから これはなんの材料で作られてるのかが 全然分かりませんでした

明らかに分かるのもあるけど やっぱりちょっと一言 お料理名添えてあるだけで違うと思うんです


家で ごはん食べる時は いちいちレシピ名言いません

でも ちょっと手の込んだのや
気づいて欲しい時は言いませんか??

「かぼちゃのニョッキだョ~」って
うちは そんなオサレなレシピ作りませんが(爆)

それはぃぃとして…

私がコンテストで作ったレシピは 規格外野菜を中心としたレシピ
規格外野菜ならではのお料理を作りたかったから

そのメッセージを込めて作りました

レシピ名にも もちろん想いを込めてつけました

だから レシピ名が書いてあるだけで 多くを語らなくても どんなお料理かだいたい分かるハズです

審査員の方の手元には たぶんお料理名ありますね

でも 参加者だって 他の方のお料理知りたいし
私のだって これ美味しい~
どぅやって作るの??
って聞かれて嬉しかったから そこにお料理名あれば
へぇ~ これが こんなお料理になるんだぁ~
って気づいてもらえたりして もっと嬉しかったのになぁ~って思いました

コンテストって 参加者対審査員だけじゃなくて
参加者対参加者の交流も含めて 参加した楽しみ増えるんじゃないのかな

だって 家では みんな当たり前に食べて
当たり前にごちそうさまをする

忙しい時は お支度だけして 牛舎に行っちゃうから 子供たちだけのごはん

オトナはくたくたで 夕方作ったおかずを温め直して食べるから
『美味しい』なんて言葉は ホントにたまにしか聞けない

だから 他の参加者の もっとステキなお料理作ってる人たちから
「これ美味しい」って言われたのは すごく嬉しかったし
半分くらいは ほぼ完食してもらえたのも嬉しかった(他の人みたく たくさんは作らず ホントに4人分しか作らなかったからだけどww)

そぅぃぅのは きっと主催者には分からないだろうね
参加者の感想だから


そして 試食が終わり 残ったお料理はお持ち帰りorz

一通り片付け終わると 結果発表\r

期待してなくてもドキドキする☆

10組の中から 2組が選ばれました

涙のお母さんや 恥ずかしそうなお子さんの顔

もらい泣きしそうになりました(;_;)


私達親子は もちろん選ばれず 参加賞を頂いてきました

総評を聞いて 賞には入らなかったけど 私が伝えたかったメッセージは 審査員の方に伝わっていた
と感じました☆


終わってから ぐったりな長男に
「どぅだった??」
って聞いたら
「楽しかった!!また来年も出たい!!!」だって

来年…は難しいかもね


でもいっぱい交通費もらえたから…ごにょごにょw


ん でも ホントに なかなか出来ない経験させて頂き ありがとうございました<(_ _*)>

忙しい中 1日外出を許してくれた家族に感謝です☆


そして このコンテストを教えてくれ
一緒について来てくれた彼にも感謝です☆

たぶん1人ぢゃ 会場にたどり着けませんでした

とっても頼りになる同行者様のおかげで 安心して参加することが出来ました♪

ありがとう☆ほのおくん!!


・・・あっ(爆)


メインは使わなかった解凍鹿肉で作ったハンバーグです☆
ごちそうさまでした♪



2010917(金)

MY メンテナンス。


MY メンテナンス。

お久しぶりのです

もぅ少しで玉ねぎ拾い 終わったのに~

でも 私 体ボロボロ

玉ねぎ機械の乗り降りで 足腰がぁ~(_´Д`)ノ

たぶん 昨日までの私 肉体年齢 かなり上(爆

ぃゃだぁ~(>_<)


…で 明日から また頑張る為には
MY メンテナ~ンス
♪っと い・え・ばっっ

【Mothers リルラ】♪ぃぇぃ☆


リルMAMA~助けて~!!


で、今朝 いきなり予約

マシュ~の為に??
ちょうどぃぃ時間 空けてくれてましたww

いつも同じ場所に通ってれば そろそろ来るとか分かるもんね~
って 期間開けすぎですorz

また リルMAMAの黄金の指 バキバキにしてしまいました<(_ _*)>

腰も背中も硬すぎ
肩も硬すぎ
お腹のお肉…硬くなりたい(爆

はぁ~ …頑張る(何を??)


全身モミモミです♪

足…ひざ・ふともも・ふくらはぎ・腰・背中・腕・手首・指・肩・首・脇まで…全身ほぐしてもらいました♪

やってもらってる時は 痛気持ちぃぃ~(´∇`)

そこそこ

ほぇ~(´∀`*)

…でも はじいてるorz

リルMAMAの指…はじいてる


硬すぎだョ
私。

様子を見ながら押してくれるし
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痛くないですか??
って聞いてくれるし
おしゃべりも出来るし
熱帯魚もいます(笑)



癒される~(´ー`)


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あ、枕~
私持ってます♪
使ってます♪

枕…快調ですにゃん(小梅風w)

頭が沈まないから 寝返り自由自在w

首にフィットするから すごく寝やすいにゃんw

枕が長~いから 寝相の悪い人でも大丈夫にゃんにゃ~ん♪


この枕なかったら こんなに痛み我慢出来ない(¬з¬)

えっ??
痛み我慢しないで すぐ来いって??

ぁぃ 分かってるにゃん
みゃぁ~(子猫のフリしてごまかした )

また来ますね~(・∀・)


その後はぁ~
あ、金曜日だっ☆

間に合う??
間に合う??

リルMAMAとニヤニヤ相談ww

ピグレットさん~♪

チキンDi~shっっ

間に合った~ww

ランチ2つ!!

あ、私 2つも食べれないョ


ピグレットさん いっつもボリュームすごいもん

勝手にリルMAMAの分予約しましたww


さてさて こちらがウワサのチキンDish☆

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柔らかジューシーなチキンがドーンっっ!!
レモンとバターがアクセントです♪

ごはんも盛りもり~

付け合わせは 甘めのバター醤油の和風スパ??

サラダもシャキシャキでおぃすぃ~

スープもついて

(今日は間違えないョ…)
平日:火曜~金曜日(月曜日はお休み 来週は祝日挟むのでピグレットさんのブログで確認して下さいね~)
11時半開店~10食限定☆ 500円

今週は今日で終わり!!

あっ!!今日で終わりだっっww

でも大丈夫☆
来週以降もまた何かステキなランチありますからね~(^ー^*)


今日も複数のブロガーさんに会いました☆
ごちそうさまでした♪


そして 仕上げの癒やし~ 彩優木さんへ~(Mothersリルラさん 歩いて 1分半くらい?? また戻りましたw)

スピカさん お久しぶりです♪

なかなか寄れなくて~
今日もおキレイでした(´∀`人)

あれも見たい
これも見たい
おしゃべりもしたいで、ちょっと迷ったら すぐ時間

もっと迷いた~い(≧∇≦)


ホンジツのタイムリミットがセマッテイマス

メンテナンス終了
メンテナンス終了…
ご利用ありがとうございました


タイムリミットでした

ずっと欲しかった マトリョーシカのふきふき♪

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かゎぃぃ~(*^o^*)

いつもお世話なってるPCさん
キレイにしなきゃ壊れちゃんもんね~

大事なPCさん
これからも よろしくです


TOP画 分かりますかぁ~??

リルMAMAからいただいた
ほおずきです
食用のほおずき♪

パクッって食べたら
プチってなった
ミニトマトとさくらんぼを足したょぅなフルーティーな味

いつもありがとね☆



2010825(水)

競馬場通りの黄色いパンやさん。


競馬場通りの黄色いパンやさん。

今日 また消毒で フルートさんに寄り道で~す♪


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ちゃんとエコバック持って行ってます♪


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スタンプも押してもらってますョ☆


うちの子 メロンパン 3つも買ってましたw

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フルートさんのメロンパン 外はカリカリ 中はふわふわ☆
美味しいもんね~
メロンパンは 100円かな


こちらも~♪

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奥の長いのがくるみチョコ 80円
手前の 袋から出したのがクイニーアマン 140円
この前買い忘れたから すぐカゴに入れましたww
袋結んであるのがハニーフレンチ 60円
ハニーフレンチは 厚焼き卵くらい卵が濃くて はちみつが チョ~うまうまでした♪


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チョコメロンパンラスク 180円

これ めっちゃ好き♪
チョコの味が濃くて カリカリなんですよね~
お久しぶりに見たら シールが変わってましたねw



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ガーリックトーストもあったけど
今回は ガーリックスティックっていうのを購入 120円
ガーリックスティックはカリッとサクッと軽い食感でしたョ☆

ライ麦パンの耳(クロ☆チキとか作る時に使わない 端っこかな??) 5、6枚入って 100円


メイン画像は『ちょっと幸せな朝ごはん』(笑)

先日頂いたブーケは花瓶にさしてあります

切り花は お水にキッチン〇イターをほんの少し入れて活けると長持ちするので そぅしてます♪

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パンは フルートさんで買った ライ麦パンの耳
これに 家庭菜園トマトとトウキビ ハムとよつ葉のとろけるチーズをのせて焼いたの
仕上げにフレッシュバジルをちょっと☆

なんか ちょっとステキな朝ごはんでしょ(〃∇〃)



写真撮ってないけど
この前買った【夏期限定】ズッキーニ入りピザパン♪
ズッキーニのおかげなのか 夏テイストなのか 爽やかで美味しかったですョ☆

あと メープルが練り込んであるぐるぐるパンも メープルが美味しかったなぁ~(*´艸`)


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そして…cafe cocoaさんのプリンがありました☆

幸せ♪はちみつプリン

プリン大好きv

初体験です(^ー^*)♪


まず1口

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とろっ   ンマ~(´ヮ`*)
バニラビーンズたっぷり♪
はちみつたっぷり♪
とろけるの~♪

下のカラメルと混ぜて食べたら
またまたンマ~(´∇`)


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こちらも ビンとフタをリサイクルされてるんですね♪
キレイに洗って持ち込みすると次回割引してくれるんですって♪

こぅぃぅ活動は ぜひ応援したいですねo(^-^)o


今日で消毒が終わりなので またしばらくフルートさんいけません

だから
「好きなの買ってぃぃょ」って 次男に言ったら
この他にも クロワッサン 塩クロワッサン ミニクロワッサン(クロワッサン三昧:笑) クッキーパン ペアコロネ(これは見つけたら絶対買ってると思うw)などなど たくさんカゴに入れてました☆

その時の幸せそうな顔♪

フルートさんのパンが美味しいの知ってるから
嬉しくて仕方ないんだろうなぁ~(´∇`)

フルートさんが
「昨日の とうきび。のブログ見たから 今度やってみるね☆」って言ってくれました

嬉しかったナ~♪


美味しいパンを いつもありがとうございます(^ー^*)♪

またそのうち行きますね~☆ 



2010818(水)

お盆には あの和菓子やさんでしょ。


お盆には あの和菓子やさんでしょ。

お盆の親戚周り あちこち行って来ました
夫に さりげな~く あの和菓子やさんの事を話したら 連れて行ってくれましたョ(*´艸`)


お盆で混み混みでした☆

すごいね~(´∇`)


前より いっぱい種類ありました♪

豆大福 草大福 磯部もち すあま柏もち ももちろんありました♪

保冷バックの中には 白玉あずきぜんざい きなこたっぷりわらび餅
あの めちゃめちゃうまス~んな白いどらやきもありましたww

せっかく来たんだし…なかなか来れないからね

色々食べてみたいから 自家用は前とは違うものをww

いっぱいありすぎて迷っちゃう~(≧∇≦)

かりんとう饅頭(こしあん 5個入り) 200円

みたらし団子(しょうゆ 4本入り) 80円

豆大福(つぶあん 5個入り) 120円

わらび餅 黒蜜入り 80円



和菓子の盛り付け直し(笑)

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☆実食☆


豆大福~


つぶあんやわらかいあんこが美味し~い(´∇`*)

おもちは やっぱり工場直送のやわらか もっちもち♪
でもね あんこの小豆や 豆もちの黒豆が ホント しっかり豆!!(笑)
十勝に住んでて良かった~って思った☆


串だんご~

ちっちゃいね♪

マシュ~ 1本ぢゃ足りないけど 子供と分けっこだから 我慢ねww
醤油たれ 美味しいです♪


かりんとう饅頭~

これは 某お菓子やさんのをおっきくしたみたいなww

でも なんか皮がもっちもちでした
見た目ずっしりだけど もっと軽い口当たりでした♪


そして わらび餅~

これ まぢうまス~んo(*^ヮ^*)o♪

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まんず やわらかぃんでないかぃ

中に 黒蜜入ってっから ぷるんぷるんでサ
お口ん中で なまらとろけんだ~

こりゃ うまス~んだべさ


…美味しすぎて よく分からないキャラが出て来ました(爆


お客様と店員さんのお話し 小耳に挟みましたが
今月末あたりに 音更にも このアウトレット和菓子やさんの姉妹店がOPENするとか。。。
ちょっと行きやすくなったりならなかったりww
詳しい事は よくわかりませんが 楽しみです♪


うちに来てくれる親戚 みんな連絡ナシで いきなり遊びに来ます
だから ちょっと日持ちする和菓子 これは かなり重宝しました

おじさまもおばさまも お子さまにもww


そして おもてなし料理はビニールハウスの 家庭菜園野菜から調達ですww


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懲りずにきゅうりの飾り切りw
ナスの揚げ浸し
もぎたて茹でたてとうきび☆
あとは トマトのタルタルサラダとか 大根の辛子漬け切ったりww

全然テキトーだけど 見た目??と その場で作るカンジが
『お料理上手なお嫁さん』って事になってますww


手抜きで(きゅうりは まだ出来ないorz) なんとなくなお料理 ありがとう(爆



2010812(木)

やっちまったと今日のランチ(憧)。


やっちまったと今日のランチ(憧)。

今日は 一時すごい雨でしたが 台風来なくてひと安心です☆

今台風来たら 牛のエサのデントコーンが倒れちゃう(>_<)


さて 牛舎に行こうかと 階段を降りかけたら 子どもたちの声

「大変だぁ~!!」


何?何??

戻ってみたら 鮮血がっっΣ( ̄□ ̄;)

宅配便で届いた荷物を 次男がカッターで開けようとして 左手の親指と人差し指のつけ根を切ってしまいました

キャー大変っっ(>д<;)


夫にHelpで処置確認

心配で病院へ

1cmくらいのキズでしたが 2針縫いました

可哀想だったけど この時期 変にばい菌が入るより安心
すぐ病院に頼ってしまいます

これで カッターの危険さ分かったかな??



頑張ったごほうびに…ピグレットさん近いね…時間ギリギリ…
ふわふわ? ふわふわ?? ふわふわ???
間に合う??


よぉし☆行ってみよ~

ピグレットさんへo(゜ー゜*o)=3


今週のランチ♪
『卵ランチ』


みんなのブログ見て 食べたくて 食べたくて 食べたくて 食べたくて 食べたくて…でも諦めてただけに

嬉しスとぉ~(≧∇≦)

子どもたちは お蕎麦がいんだって☆

かけ蕎麦 ざる蕎麦

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シンプルですねww



これ ママの~♪

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卵 ピカッ☆ふわふわ~(´∇`*)


ふわふわ~

ふわふわ~ん♪


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ぁ~ん 幸せ

ふわふわ~の卵に ほんのりピリッ辛なとろとろあん♪

サラダもついてたね
パプリカ見て ニヤニヤしちゃった( -∀-)

セロリ系の味のスープも ぅん 美味しいね~(^ー^*)♪


ぃゃ 子どものごほうびだョ

ママは便乗しただけww

たとえ便乗した人が 一番幸せそぅだったとしても(*´艸`)

※ピグレットさんの『今週のランチ』は
火曜~金曜日 1日限定 10食 これで500円!!

↑↑↑
この下りが憧れww

マスター&ママさん♪
美味しいごはんと幸せな時間♪
そして 子どもたちうるさくしちゃったのに
優しいお気遣い ありがとうございました(´ー`)♪

明日 また消毒…
でも あんまりひどくなくて良かった=З

今日は お寺にお参りして
次男のケガひどくなくてありがとう
って言って来ました(=゜▽゜)/アリガトー



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 ABOUT
マシュマロン
家事に 子育てに お仕事に忙しい毎日ですが、日々のちょっとした出来事を綴って行きたいなぁ~と思います。
気づけば5年。。。最近はすっかり放置ですが 温かく見守って下さいね<(_ _*)>

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