お料理♪(0)


2010830(月)

頂きもの。


頂きもの。

発泡1箱 お届けものです。

中身は さんま

口の黄色い新鮮なさんまがたくさんです。

毎年 送ってくれる親戚からの贈り物

今年 さんま高いのに。。。

いつもありがとう♪


出面さんにもおすそ分け
親戚にもおすそ分け

ちゃんと家にも残したョ


お腹出して 2つに切って 塩をして…塩焼き

3枚におろして 小麦粉つけて フライパンで焼いて
別鍋で作った お酒・みりん・お砂糖・お醤油の甘辛たれを フライパンにじゅ~と絡ませたら さんまのかば焼き完成☆

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かば焼きは 子供たちの大好物メニュー♪
かば焼き丼にして食べました(´∇`)



今日は 大根と炊いてみました♪

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秋には おいもや玉ねぎたくさんお返ししなくちゃね~


あと 食べてみたかった 白いとうきび『ピュアホワイト』…かな??

もらっちゃった(*´艸`)

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家庭菜園のスイカとメロンあげたら お返しに♪

ミニトマトは さんまのお返しに♪


とうきび で食べられるなんて(≧∇≦)


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1粒もいだらミルクみたいな汁が出て来た☆

そのまま食べてみたら甘かったぁ☆


旬のものを 旬の時期に美味しく頂く

とても贅沢で
とても素敵な時間


ごちそうさまでした<(_ _*)>


--*--*--オマケ--*--*--

今日の夕方の雲 カッコ良かったね♪

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みんなUPしてて 迷ったけど 私は私。

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マシュ~の見た夕焼けお空でした♪



2010822(日)

溶けちゃった。


溶けちゃった。

「餃子もらったから 冷蔵庫に入れといたからな」って じぃちゃんに言われた

夕方思い出して 冷蔵庫を開けてみたら


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…冷凍餃子が…溶けてましたorz


冷凍餃子…なんで冷蔵庫に入れるのかな??


フライパン温めてみたけど…原形とどめてないカンジですね

とりあえず~で フライパンに絞り出して フライ返しで ギューッって広げて まん丸BIG餃子(?)にしてみましたww

焦げ目をつけて
いっせ~のせっ
でひっくり返して 焦げ目がついたら完成☆


見た目は残念(爆

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狩人さんのエゾ鹿肉ジンギスカンと同じ食卓に並べてしまって申し訳ない<(_ _*)>


この冷凍餃子 最初から味がついてるから マズくはないの

でもやっぱり。。。冷凍庫に入れて欲しかった(¬з¬)


他に 溶けちゃった冷凍餃子の料理法ってあるんですかね。。。


--*--*--オマケ--*--*--

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花壇のちょうちょ



2010819(木)

マシュ~特製wごほうびプレート。


マシュ~特製wごほうびプレート。

次男のやっちまったケガ

頑張って消毒に通い 順調に回復☆

抜糸が 来週初めに決まりましたo(^-^)o

プールも我慢して
お風呂も ママがいないと入れなかったけど
それも あと少しだね♪


病院の帰り ちょっと寄り道ww

お久しぶりに食べたいナ~
鹿さん(*´艸`)

ホコテン花火大会とかで 人気だったらしい エゾ鹿フランク♪


お祭りには なかなか行けないから お家で食べてみよう☆

狩人の蔵さんへ~

もぅ場所覚えましたョww


ピンポーン♪

「すみません…エゾ鹿フランクありますか??」

たくさん売れたみたいなので心配でしたが 在庫ありました
ヽ(・∀・)/やった☆

エゾ鹿ソーセージ 5本入り 1000円

1パックぢゃ足りないww


ずっと食べてみたかったあれ…試しに聞いてみました
「トロもみじありますか??」

トロもみじもあった☆
やったぁ\(^O^)/

トロもみじ 400g入り 800円


まさか…あれは…ないよね??
「鹿バラ肉…はないですよね??」

え~ あるんですか!!
ラッキーv(*'-^*)-☆

エゾ鹿アバラジンギスカン 500g入り 650円


ここまで来たら 基本のジンギスカン買わないとダメですよね(^m^*)

エゾ鹿肉ジンギスカン 500g入り 800円

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『お散歩コッコの愛情たまご』もありました☆

明日 *ナチュラ*さんの日でしたね♪


今回は 保冷バック持参で行ったから たくさん買っても大丈夫~

なかなか来れないと思うと すぐに買い込んでしまいますww

狩人さんが 解けないょぅにと 新聞にくるんでくれました
嬉しいお心遣いです(´∇`)


エゾ鹿フランク~
早速お料理しちゃいました☆

いっぱい頑張ってる次男の為に
お子様ランチ風に仕上げてみましたww

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マシュ~特製☆北海道ごほうびプレートww


*北海道ごはん(ななつぼし)
*エゾ鹿フランク(狩人の蔵産)
*バジルオムレツ(こっこちゃんの卵とマシュ~産フレッシュバジルのコラボ企画w)
*ベーコン巻ミニトマトの串
*肉詰めピーマン
*茹でとうきび



エゾ鹿フランク
スパイスが効いていて 鹿肉の臭みとかは 全然ありませんね
カルパスとあらびきウインナーの中間みたいな

これ 絶対ビールと合うと思います☆

私 焼酎派だけど ちょっとビール呑みたくなったもんww


こっこちゃんのオムレツはぁ~
ごめんなさい
あれこれのせて 奥になっちゃったから 見えにくいけど 半熟なんだョ♪


あとはハウス調達野菜です(笑)

ベーコン巻ミニトマトの串
ミニトマトの味がギュッてなって 美味しかったね~

子供たち 大喜びw

エゾ鹿フランクは けっこうなボリュームでしたが 美味しいから あっという間に食べちゃった(≧∇≦)



トロもみじも焼いてみました☆

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トロもみじは 塩だれがぃぃカンジでした♪

玉ねぎのサラダ…薄く切れませんorz



この エゾ鹿フランク
22日(日)に西帯広の駅でお祭りがあるそうで そこでも販売するって教えてくれました('∇'*)

そのあと 28日(土)・29日(日)に高速道路の道東道の芽室・清水のサービスエリアでも販売されるとか


ほんのちょっとのごほうびだったけど 喜んでくれて良かった( *゜∇)/☆

早く良くなれ キミの怪我☆彡

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2010811(水)

ラー油とピクルスとクエスチョンと。


ラー油とピクルスとクエスチョンと。

今日お買い物に行って 見つけちゃった☆

本家のラー油

おぉ☆

今まで 『似てるようで 似てない 少し違うラー油』を食べてましたが
やっぱり食べてみたい本家


3秒迷って とりあえずプチメしてみたww
プチメ用に 写真撮ったら ヨシっ!!って決意した
プチメUPしたら フツーにカゴに入れてました(笑)

迷っ…たか?? 少し…ねww


さて どぅやって食べよっか

ラー油…きゅうりじゃじゃ麺??

きしめん買ってないけど…やってみる??

食べたことないから よく分かんなくて こちら外部リンクも参考にしてみました

ふ~ん ホントは肉味噌で
ラー油やニンニクを後からかけるんだ

へぇ~

うどん 乾麺だけど…

きゅうり桃屋の『辛そうで 辛くない 少し辛いラー油』をのせて…

いざ!!

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美味しいね
これ

喉つまらないョ
ラー油が美味しいから♪

きゅうりとラー油は相性ぃぃと思うw


食べ終わった後は チータンも♪

諸事情で写真撮れず(;_;)

食べ終わった後の器に 生たまご溶いて
お湯をジャーッ

ゴマ入れて
桃屋の『辛そうで 辛くない 少し辛いラー油』追加でごっくん

ん~ お塩とか足すんだったのかな??
次回 改善してみます(またやるつもりww)


そして そして これも作ったんだョd(^_^o)

タラのフライ自家製タルタルソース☆

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やっと作れた♪

きゅうりと玉ねぎのピクルスと マヨネーズと ゆでたまごのみじん切りと フレッシュバジルのみじん切り 塩コショー少々♪混ぜまぜ

うまし~(≧∀≦)

トマトにかけて タルタルサラダも☆

色々使えそぅ♪

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かんたんだから またやろぅ~っとo(^-^)o




そして クエスチョン

なんのことやら。。。

そぅ 昨夜投稿したクエスチョンですww

すみません<(_ _*)>
まず謝罪…

Q&Aに 個人的興味を投稿して良いのか疑問ですが
『求めているサービスについて聞いたり、他人の意見を聞きたい時などにご利用下さい。』
とありましたので
この『他人の意見を聞きたい時』に当てはまるから 大丈夫かなぁ~と


質問にも書きましたが
以前 友達とカラオケに行った時に
「何歌おっかなぁ~ 何か歌って欲しいのある??」
と 酔っ払い特有の『出来もしない事を質問する』とぃぅ行動を起こしてしまい

「ジュディマリ聞きたいナ」となり
「ジュディマリ…何にしよっかなぁ」と 少ない選択肢から迷ってると
「くじら12号がぃぃ」と友達

「くじら…歌えないな。。。Over Driveぢゃダメ??」

聞いた割に出来ない私(爆

「んぢゃ ぃぃょ Over Driveね」と友達


OK☆ィェヽ(≧▽≦)/~ィ
Over Driveを歌い 任務完了(^O^)ゞ

…して なぜか入ってる くじら

歌えないっつってるしょww


…歌わされました



友達曰わく
「やっぱり ジュディマリと言えば くじら12号でしょ」

…と

そぅなの??

…でQ&Aにつながるワケです


そして 上手く歌えなかった私。

「今度は ちゃんと歌うから 練習しとく♪」
と また酔っ払い特有の 無責任な約束を果たしたのを
昨夜思い出し…あれから1ヶ月以上経ってるけど…やっと思い出しました。。。

ヤバいね


彼女の『ジュディマリと言えばくじらでしょ』の概念が変わらない限り またリクエストされるよね

上手く聞こえるコツですww

もう 高い声出ないし
もう 上手くなれない

でも ごまかすのはなんとかやれるんぢゃないか
との判断ですww

何かないかな。。。

面白コメント 気長に待ちたいと思いますww


お答え下さった皆様 ありがとうございます

大変参考になりました

そして 『上手く聞こえるコツ』コメントも 一緒に待ちましょうね

マイとかちユーザーさんの優しさに感謝です(´ー`)アリガトォ

乾杯~


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韓国の乳酸菌のお酒 マッコリ流行ってるみたいで 買ってみたけど…何かが違うのか…炭酸割りは違うみたいですね。



201086(金)

草取り当番。


草取り当番。

今日は 暑かったですね。。。

相変わらず 玉ねぎ畑に出張してますが
昨日は 息子の学校で 草取りしてました

というのも 子ども達が通う小学校の校庭の隅には小さな畑があり そこで野菜を栽培しています

食育の一環で 学年毎に区切って 好きな野菜を栽培し 家庭科の時間などに調理しています

たくさん採れたら お土産に持って来てくれたりします


今まで 先生と子ども達で管理していましたが 今年初めて ある学年で 草取り当番を頼まれたんです

クラスの子ども達 毎日1人ずつお当番にあたり 草取りと水やりをして欲しいと 先生からのお願いです

これ ぃぃね☆

先生 1人だけだと すごく負担だけど 親子毎日1、2組ずつなら みんなで お仕事分担出来るから そんなに負担にならないですよね( *゜∇)/☆

昨日がお当番だったので 学校に行ってきました

いちぉ お仕事で草取りしてるので ちょっとえます(笑)

草取りは 都合に合わせて 30分でも 1時間でも 出来る範囲で…って事になってます
私は 1時間くらいしてたかな

草取りが終わったら 収穫出来る野菜は ご自由にどうぞ☆
って事になってます

けっこうちゃんと育ってましたョ

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枝豆    いちご   かぼちゃ



芋の実もなってましたョ

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いもはトマトと同じ ナス科の植物ですので ミニトマトのような実がなります
ただ、これは食べられません(たぶん)
この実には もちろん種があるはずですが 普通は種イモを種にして植えるので この実は日常生活で 目に触れたりすることはない実だと思います
この実を種にしても 大きい実がならないんだと思います
長いもの種“むかご”も落ちても 大きいものはならないから 普通は種子として利用されません


ハウスもあるんです

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黄色いミニトマト メロン


こちらはパ、パプリカです(-o-;)

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すごいんですけど。。。

誰も採らないのかな??

黄色いミニトマトおばけパプリカ 頂いてきましたww


採って来たお野菜と 家の野菜と合わせてお料理しました♪

パプリカとナスビとトマト炒めて…半分取り分け めんつゆを薄めたところに入れたのが 手前の焼きびたし

残った半分は 塩コショーしてカレー粉パラパラ
これ 夏野菜の炒めもの(カレー風味)(奥のゃっw)

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…また 小細工ですが なにか??



長男が作ってくれたフライドポテト♪ 

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フライドポテト以外作ってくれませんorz

紫の濃いのが『シャドークィーン』
甘み少なめ ちょっとみずっぽいカンジかな
色は すごく濃いです  中まで 真紫w

奥のたくさんあるのが『キタアカリ』
バターみたいな甘み♪ウマし☆

手前の濃い黄色の小さいが『インカのめざめ』
やっぱり甘いね~ ぅん☆美味しい(´ー`)


--*--*-- オ マ ケ --*--*--


今日採れた ヘンなトマト『双子山』ですww

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ホントは塩かけてかぶりつく予定でしたが ちょっと写真撮りづらかったので 双子の青い方を 慎重に解除
残りはオリーブ油と塩をかけ バジルをのせて サラダにして頂きました

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ごちそうさまでした<(_ _*)>


--*--*-- オ マ ケ 2 --*--*--


北海道の食・農業が テーマのHBCテレビの番組
「森崎博之のあぐり王国北海道」のテーマソングです♪




『泣いて笑ってハラへって』 【月光グリーン】


ちょっと応援したい歌ですww



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 ABOUT
マシュマロン
家事に 子育てに お仕事に忙しい毎日ですが、日々のちょっとした出来事を綴って行きたいなぁ~と思います。
気づけば5年。。。最近はすっかり放置ですが 温かく見守って下さいね<(_ _*)>

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