今日生まれて初めて『秋刀魚の三枚おろし』に
チャレンジしたのよぉ～
チリチリになり画像は公開不可能な状態に(x_x)
刺身にするはずだったけど(涙)今日はお預け…
何故かって？タマタマ実家に寄ったら綺麗にさばいてある
秋刀魚さんが私のお迎えを待っていたから＼(◎o◎)/
これ正解の秋刀魚さん
正解を見てしまい…少し悲しいけど(T_T)

理科の解剖の時間のように楽しかった＼(^O^)／
まずは、切れる包丁を装備することから始めることにしました…………

代わりにこれまた生まれて初めて『蓮根の挟み揚げ』作ったのですが

これは正解に近い感じ(笑)天ぷら粉も作りました!!

間に挟んだのはブラックタイガーを叩いたもの＆大葉ですね～
それなりに美味しい!!

初体験(≧∇≦)これからも沢山チャレンジしたい
今日この頃です～