2010920(月)

とかちむら最高ですよー!!


とかちむら最高ですよー!!

こんばんはー!
今日は昼から2時間位でしたが
競馬場にある「とかちむら」でエゾ鹿ジンギスカンの
試食サービスをしてきましたよ!!
地元の年配の方には鹿肉のイメージが良くないのがはっきり
わかりました!!
でも食べてみると皆さん
「クセが無くて柔らかく美味しい」と驚いていました(^^)
狩人の蔵は狩猟を業務としていますので
当然、家畜並みの品質を維持しています。
騙されたと思って鹿肉のイメージが悪い人も是非!!
食べて見て下さいね!!
とかちむら産直市場は色んな商品を取り揃えているので
飽きませんよ!!
試食会が終わってから「プレミアムエゾ鹿ハンバーグ」
に使う玉ネギを買いに「マシュマロン」さんの所に行きました!!
「ジャイ子」ちゃん可愛すぎ!!
危なく連れて帰るところでしたよ(笑)
そして敬老の日を祝いに90歳になるじいちゃんの家に
行きました「100歳になっても元気でいて下さいね!!」
今日もカリンは現場監督していましたね!!
画像
今夜のつまみは「狩人」さんが釣ってきたブリの山盛り!!
えだまめ焼酎もすすみます~・・・
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ブリちゃん最高!!






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ヒキチ工芸
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