20101027(水)

カボチャのお化け


カボチャのお化け

こんばんはー!
先週の「おはよう朝市」でゲットしたハロウィンカボチャ。
早速、包丁で顔をくりぬいてみました。
ハリのある可愛らしいカボチャに見えますね(^^)
そして今日見てみると・・・・
怖い!!
画像
シワッシワ!!
入れ歯の取れたおじいちゃんのような風貌。
ホラー映画に出てきそうな・・・
キャー(><)

そしてもう1つ・・・
先週、頂き物の頂き物の本物マツタケ!!
現物を見るのは人生初!!
もちろん初拝みで初日はマツタケを眺めながら晩酌。
冷蔵庫に大事に大事に大事に保管しすぎて
今日見てみたら小さくなってました・・・
画像
最初は1.5倍あったのに(怒)
でも匂いは凝縮された感じで旨み成分アップ!?
早速ホイルに包んで薪ストーブに投入!!
さらっと5分ほど蒸し焼きにして食べてみると
とても良い香り&サクサク?ザクッとした歯触り。
旨いけどマイタケの方が好きです(^^)
もちろん写真を撮る間もなく胃の中に消えていきました。
 ご馳走様でした。






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