今年も何とか収穫しました！
これぞオーガニックな巨大ニンニク！！
その名も「お散歩コッコの愛情ニンニク」
狩人農園のお散歩コッコの鶏糞のみで栽培した
無農薬・無化学肥料ニンニク！
とにかく大きくて甘くて臭い！！
植える時は来年の収穫に期待して喜び、
収穫はその出来栄えに喜ぶ、
去年の植え付けの様子。
ニンニク植え

残念だったのは毎週草取りしてたんですが、
茨城出張中に栄養満点な畑なもんだから雑草が伸びてしまい
少し栄養が取られたのかやや去年より小ぶりだ。

まだ３００個ほど収穫してません。


しかしデカイぜ！

コレを乾燥したらホクホク甘いニンニクになります（＾＾）
市内の有名イタイアレストランでも使って頂いております。
狩人の蔵でも乾燥後、販売します！お楽しみに（＾＾）

さぁ！今年もまたサンマでアンチョビ作るかな！

毎年恒例ニンニク収穫の日は嫁さんと２人でランチ！
ソントクさんに行きました。
フォー♪
レイザーラモンＨＧは最近見ないですね～！


ココナッツヒキチはもちろんグリーンカレー大辛！
クドイ感じが全然しません！旨いなぁ

ご馳走様でした～！