今年もやってまいりました
この季節！！
ニンニクの種まきです！！
種はでっかいニンニクを植えるのだ！！
ドーン！！
去年もでっかい種で元気良く育ちましたよ！！
去年の様子
まずは畑をおこして、鶏糞をたっぷりと入れて
ネコで１５往復位・・・１トンくらい！！
サンゴの粉「どなん」をたっぷり撒きます。
ハイ完成！！
肥料はコレだけ、無農薬！！
親指で穴をあけて
ニンニクを植えさせたら右に出る者がいないほどの
スピードと的確さで「ナチュラ」さんが植えて行きます。
低い姿勢が基本らしい・・・
肉体労働のランチはインデアンカレーでしょ！！
エビ・ベーシックルー＋ハンバーグ＋チーズ！！
味は最高だが、やはりインデアンの醍醐味は
カウンターでカツを切る包丁捌きを見る事だ（＾＾）
昨日は久しぶりの温泉
カリン「チャップンコ」に行きました！！
帰りは最近オープンしたラーメン屋「田楽」さんに
古民家を改装して超お洒落なお店です！！
日本家屋にJAZZって最高な組み合わせですよね！！
そんな気分良く食べたのは
魚介だしがたっぷり効いたスープに
自家製麺が絡み合う「豚そば」醤油味！！
つけ麺もモッチリ太麺で最高！！
湯上りカリンも美味しさに大興奮！！
さて、
どうしようコノ「ひょうたん」






　　
　　　　　

こんばんはー！
今日は建築中の我家に煙突が付きましたよ！！
お願いしたのは音更にある薪ストーブの
専門店「パイスショップたかの」さん
スタッフはみなさん面白くってとっても感じの良い
お店です。
良い仕事してますよ！！
プライマー塗ってからコーキングしてます。
素晴らしい！！
ハイ完成！！
ストーブ本体の取り付けはまた今度・・・

昨日に引き続き今日のラーメン！！
音更にある「麺屋　ぼうず」さん
みそホルモンらーめん
　　　　＆
ピリ辛みそホルモンらーめん
めっちゃ美味すぃ～（＞＜）
味・食感・見た目トータルでバランスが良いですね！！
嫁さんも感激してましたが
カリンも「コレ美味しいねコレ！！」を
連発していました（＾＾）
麺食いだなぁキミは！！

こんばんはー！
昔から気になっていたけど
通り過ぎてしまうラーメン屋さん「丸松食堂」さんの
暖簾を今日初めてくぐりましたよ！！
お昼１２時を過ぎた頃
せまい店内は満席。
ならびました（＾＾）
おばちゃんが忙しそうだったので２０分位セクシー漫画を読んでから注文。
醤油らーめん！！
おー！このお店の佇まいにピッタリのこれぞ
昭和風ラーメンか？？？
古い食堂にありがちな、柔らかい茹で方ではなく
絶妙な湯で加減が職人である。
お味は・・・
個人的にはもう少し薄味がいいかな（＾＾）

なんと今日の現場は丸松食堂さんのお隣。
新しくオープンする老人ホーム
「フルールハピネスおびひろ」さんの内部サインの取付工事
エントランス横の壁に埋め込みアンドン
はい完成！
床屋さんもあるんですねぇ
施設内はとってもお洒落で高級マンションのようですよ！！

自分がおじいちゃんになったらどうなるんだろう・・・
きっとニンニク卵黄のＣＭに出れる位の
ファンキーなじいさんになってるんだろうなぁ！

明日は「町のちいさなたまご屋さん　ナチュラ」
の営業日ですよ（＾＾）
ニンニクと卵黄ありますよ～！！
ぜひお越し下さいね！！
ナチュラ
今時期は過ごしやすい環境の為、産率も高く
味が濃厚ですよ！！

こんばんはー！
今日は昼から２時間位でしたが
競馬場にある「とかちむら」でエゾ鹿ジンギスカンの
試食サービスをしてきましたよ！！
地元の年配の方には鹿肉のイメージが良くないのがはっきり
わかりました！！
でも食べてみると皆さん
「クセが無くて柔らかく美味しい」と驚いていました（＾＾）
狩人の蔵は狩猟を業務としていますので
当然、家畜並みの品質を維持しています。
騙されたと思って鹿肉のイメージが悪い人も是非！！
食べて見て下さいね！！
とかちむら産直市場は色んな商品を取り揃えているので
飽きませんよ！！
試食会が終わってから「プレミアムエゾ鹿ハンバーグ」
に使う玉ネギを買いに「マシュマロン」さんの所に行きました！！
「ジャイ子」ちゃん可愛すぎ！！
危なく連れて帰るところでしたよ（笑）
そして敬老の日を祝いに９０歳になるじいちゃんの家に
行きました「１００歳になっても元気でいて下さいね！！」
今日もカリンは現場監督していましたね！！
今夜のつまみは「狩人」さんが釣ってきたブリの山盛り！！
えだまめ焼酎もすすみます～・・・
ブリちゃん最高！！

こんばんはー！
もう秋ですねぇ～
バラエティ豊かな品揃えが自慢のお店。
私の親も良く行くお店「衣料のマツダ」さんが
売り場を広げる工事中です！！
で、とりあえずネオン看板を外しました。
看板って近くで見ると大きいんですよねぇ！
改造してまた取付けます。

北海電工さんの会社に安全スローガンのテント看板取付け。
壁にワイヤー金具を取付け、毎年取外しできるように
しましたよ！！
そういえば「メロンちゃん」鳴いたんです！！
しゃがれ声のブルースマンのような声で
「ウァッハッハッハッ」って！！
喉が膨らんでます（＾＾）
鳴くのはいいけど夜中の３時はやめてよ！！
ウッドデッキの材料に防腐剤を塗りましたー！
シッケンズ・ウォールナット色
4リットル使いました・・・
高いのに・・・（泣）
シッケンズの塗料は匂いも少なく、利きが良いのでオススメですよー！
ウッドデッキが組みあがったらまた２回塗ります！！
楽しみだなぁ！！
明日から３日間出張の為ブログはお休みしまーす！！