こんばんはー！
今日は東２条にある木材店
「ヨシチ木材店」さんの看板を取付けに行きました。
もちろん木看板で！！
事務所は落ち着いた感じにアクリルを浮かせて取付け、
金文字シート仕上げ。
メイン看板は２×６材を切り込み加工。
文字はカットボードの切り抜き文字。
水平・寸法は間違いないが目の錯覚で
斜めの屋根と斜めに付いた下地で看板が曲がって見えるのが
面白い・・・
ヨシチさんは建築業者はもちろん一般のお客さんにも小売しているので木を買って正月休みにマイ箸作りなんていかが？
今日は夜間作業のためこの辺で・・・

親戚から頂いた大量のサンマに困り思いついたのが
サンマのアンチョビ。
BIGアンチョビ！！
それから２ヶ月以上経ちました。
１１月上旬に仕込んだ塩漬けサンマの油漬け。
ん？
なにやら白いブツブツが日に日に増していく・・・
コレはカビ？大失敗？？
ヒキチ焦りましたよ！
調べましたよー！
コレは熟成過程にアミノ酸が結晶化した物らしく
美味しいアンチョビの証拠らしい！！（＾＾）
安心しましたよー！！
早速ペペロンチーノで頂きました！
もちろん味付けはアンチョビだけ。
ニンニクもアンチョビのオリーブオイルで炒める。
美味しい！嬉しい！サンマもイワシも変わらないなぁ！
きっと鯖でもいけそうだ！
ただ塩漬けは１ヶ月じゃ足らないかな？
少し身が固い。油漬けでも熟成は進むが、
来年は６ヶ月サンマを塩漬けしてトライしよう！
歯ごたえもそこそこあるので酒の肴には最高でーす

いやー！
ついに行きましたよ！ピグさんに！
いつも行けば「定休日・臨時休業・予約席」などで
悲しい思いをしてきたんですが！
「ライジング帯広店」さんの工事があったのでランチは
汚い作業服を着た平均年齢３７歳の男達を引き連れて行きましたよー！
そして噂のデスソースで一同悶絶！！
鉄鍋達人さんにバッタリお会いしました（＾＾）
お久しぶり！！
リルラママさんもいたらしい！！
今日は平均年齢１９歳の女性３人を引き連れて行ってきましたよ！
夜のピンク・・・ピグレットさんへ！
氷の入ったジョッキに並々注がれたワインを
平均年齢１９歳の美女に見つめられながらがぶ飲み！！
そんなに酔わせてどうするんだい？
平均年齢１９歳の美女達はご飯物を注文。
クリーミーなオムレツにさっぱり濃厚なデミソースが激ウマでした。
とっても柔らかいカツに熱々の鉄板で
焼かれたスパゲッティ！
美味いけどカリンには辛すぎる・・・
カリンはジャガラーサラダを水に薄めて
麺をちゅるちゅる♪大好きみたいです（＾＾）
レバ刺し。
私は見るのも嫌なくらいレバーが嫌いですが。
鉄分が足りない平均年齢２０代後半の美女達は
美味しい！と言っていましたよ（・・）

平均年齢をグッと押し下げた美女はネコの写真に大はしゃぎ
でした！疲れてもう寝てます。
今日のお仕事。
１日中屋外作業で寒かったなぁ。
ホテルサンパーク内の「まいど」さんのシート貼り。
フリーペーパーの「Ｌ・Ｓ・Ｄ」さんの事務所に
シート貼り。
朝なので寒くてくっ付きが悪く、手の平で温めながら貼りました。
サッシは手がくっ付くくらい冷えてましたよー
鼻毛も凍るし・・・
「北海道新聞芽室・岡本販売所」さんに新しい看板の取付け

と寒かった一日をピグレットさんで温まりました。

お待たせしましたー！
ヒキチ工芸お久しぶりぶりのブログアップでございます！
祝！！天晴れ！！
エッ！？誰だっけって？
忘れないでね♪生きてますよーって！
若干徹夜作業だった為かテンション上がってますよ！
まだまだ若いのぅ！！
最近は娘のカリンと一緒に寝るのでブログがなかなか書けないのである・・・
カリンより早く寝てるらしい（嫁の話）
早ければ１５秒で眠る事さえあるのだ！！
ある意味、特技かも？
３日間ライジング帯広店さんの改装工事に入っていました。
元々は黒を基調とした落ち着いた店内。
改装工事で全面「白」と「青」で明るい店舗に変わりましたよ
コレぜーんぶシートでラッピングして仕上げていくんです。

むずかしい部分！凹凸のある３面貼り！
熟練した貼り技！
シワにならないように。ドライヤーを当てたりしながら
だましだまし押さえ込む。
台数が多くても妥協は出来ない作業である。
こんな凸凹な柱や扉も貼る。
さすがに今日は久しぶりに徹夜の作業になりました。
でも正直。外はかなり寒いので、屋内での仕事がとてもラッキーに思いました（＾＾）
明るくキレイになった店舗に是非遊びに行ってくださいね！
今日はこんな看板も作りましたよ！
「たまご屋」ナチュラが営業中なのか見にくいので
明日から営業中はこの看板をぶら下げるようにしますね。
これで車道からでも判りやすいね！
タマゴ料理はコレが１番好きです！
目玉焼き！オープン！！
僕も濃いけどキミも濃いねぇ！！

大正の「ファミリースーパーいしだ」さん
ドラえもんの看板は知ってる人も多いよね（＾＾）
交通事故で車がぶつかったらしく新しい看板に作り変えました
今は何するんでも、うるさい時代で簡単にドラえもんは
使えないんだなぁ・・・
お店にあったほのぼのデザインで！
うたい文句もなんかイイ（笑）
今風のイケイケ美女の看板は田舎には合わない・・・！
逆にわき見運転で事故ってしまうよ！！
こんな風に作りますよー！
黒のイラストを大きく貼って中に色を貼ると
ちゃんと黒い縁取りになるんですよぉ！
ハイ完成！
広尾方面にお出かけの方は是非
「ファミリースーパーいしだ」さんで缶コーヒーでも飲んで一息ついて安全運転してくださいね！
今日はカリンが風邪をひいちゃって小さい体で吐いているの
見るとかわいそうになりました。
病院に行って薬をもらってゼリーに混ぜて美味しい振りしてあげましたよ！
苦くてブルブルしているのが可愛かったです（＞＜）
ご機嫌なカリンに戻りましたよ（＾＾）
今日はこれで踊っていました！！
ザ・ジャクソンズ！！
私の中でマイコージャクスンの最高傑作ですぜ！！
ジャクソン5がモータウンを離れ、ジャーメインジャクソン
にかわりランディ・ジャクソンになり
グループ名は「ザ・ジャクソンズ」になったのだ！
２枚組のライブ盤。
マイコゥ・ジャクスンの傑作のみ収録って感じでどの曲もハズレなし！！＆ライブ感が超伝わってくる感じ！
マイコゥ歌上手すぎ！！
この時期の声で
「Ｉｗａｎｔ　you back」「i‘ll be there」「ABC」を
歌うのが最高でーす！！
ジャケの裏面も最高！！（笑）この時期のマイケルは最高！！