2015年11月12日(木)
日本最北の純米酒~♪ 北吹雪・限定醸造
酒(ささ)や記×227
以前このブログでも紹介したことがありますが、道北の遠別町は日本最北の米どころであり、北限のもち米「はくちょう」の特産地でもあります。
北吹雪は、このもち米だけを使って醸された日本最北の純米酒です。
遠別の道の駅売店で買い求めました。
優しい香りとさわやかな口当たりが心地よい希少酒と言えます。醸造元は、高砂酒造です。
・高砂酒造㈱…旭川市宮下通17
北吹雪は、このもち米だけを使って醸された日本最北の純米酒です。
遠別の道の駅売店で買い求めました。
優しい香りとさわやかな口当たりが心地よい希少酒と言えます。醸造元は、高砂酒造です。
・高砂酒造㈱…旭川市宮下通17
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