2016715(金)

壮瞥町・ピッパラの森さんの小きのこラーメン


壮瞥町・ピッパラの森さんの小きのこラーメン

 洞爺湖から登別に向かって車を走らせると、何とも中途半端なところにあるお店を発見!

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 どうやら、きのこラーメンがウリのようです。きのこ好きが見過ごすことはできませんよね。

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 「ザ・ラーメン」となっているので、大いに期待してしまいます。

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 内部は丸太の骨組みがむき出しの山小屋風。カウンターも丸太を切ったものです。

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 元気でフレンドリーな女性の店主さん。地元でも人気者なんだろうなと容易に推測できます。


 ラーメンとカレーの店のようですが…

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 …きのこラーメンは…さっき洞爺湖温泉でうどんをいただいたばかりなので「小」にして…味は…正油にします。

 できました~!

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 予想以上のきのこの量です。シメジやナメコなどおよそ10種類入っているそうです。
 独特の歯ごたえの白いキノコはハナビラタケかと思ったら、白キクラゲなんだとか。

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 季節になると、付近で採れたラクヨウきのこも登場するとのこと。


 しっかりとキノコを堪能できました。満足して登別に向かいます。


・ザ・ラーメン ピッパラの森…壮瞥町字久保内

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※ピッパラはインドの古語(サンスクリット語)で、菩提樹のことだそうです。(アイヌ語かと思った)






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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