2016731(日)

富良野市・支那虎さんの支那そば


富良野市・支那虎さんの支那そば

 ラベンダー畑や青い池の撮影後に立ち寄りました。ほぼ10年ぶり、3度目です。

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 よくテレビにも登場している店です。すっかりこの辺りの人気店になりましたね~。

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 この店では、支那そば(魚介香る醤油らーめん)に決めています。

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 魚粉を感じます。ホロトロ系のチャーシューに棒状のコリコリした食感のメンマがしっかりと脇をかためています。

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 中細のストレート麺は、北海道では割と珍しい。全体としては、いわゆるコッサリ系なのかな。

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 次は、にぼし醤油にしようと思います。


 それにしても、この人気店が店横に車3台分の駐車スペースしかないのはキビしくありませんか。(笑)


・らぁめん 支那虎…富良野市幸町(国道沿い)






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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