2016921(水)

ホヤ酢を笑四季(えみしき)で~♪


ホヤ酢を笑四季(えみしき)で~♪

 今回は滋賀県の酒蔵の酒。笑四季特別純米黒ラベル火入酒という。初めての酒です。

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 コクの深い、甘口の旨酒ですね。

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 ホヤ酢は今季3度目です。そろそろ終わりかな。


・笑四季Sensation3…笑四季酒造㈱(滋賀県甲賀市)






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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