20161115(火)

食中酒に~♪ 越後鶴亀純米を黒ゾイの刺身で


食中酒に~♪ 越後鶴亀純米を黒ゾイの刺身で

 この日は黒ゾイの良いのが手に入ったので、これと合わせてみました。

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 いただきものの越後酒3本セットのうちの1本。酒銘からも分かるように、越後は新潟の酒です。

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 おめでたい名前と独特の雰囲気のあるラベルなので、ご存知の方も多いかと思われます。

 ふんわりなめらかな味わいで、食中酒に向いていそうです。


・㈱越後鶴亀…新潟市西蒲区竹野町






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
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