201754(木)

初訪~♪ 広尾町・やまだ食堂さんの醤油ラーメン


初訪~♪ 広尾町・やまだ食堂さんの醤油ラーメン

 初訪です。古くからやってそうで、しかも国道沿いにあるのに、今まで気が付きませんでした。

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 店名も含めて、ものすごく控え目な感じのお店ですね。

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 丼物や定食中心のようです。

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 ラーメンは、セットメニュー要員のような位置づけなのかな。
 醤油にします。

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 分厚く大きめのチャーシューは、ふっくらと煮込まれていて程よい噛み心地。

 海辺の町でよく見かける、塩ラーメンに合いそうなスープです。

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 中太の縮れ麺は、やや柔らかめの茹であがり。毎日でもいけそうな、あっさり・食堂系の一杯でした。


・お食事処 やまだ食堂…広尾町並木通東2丁目


 このお店をもって広尾町の麺食を完全制覇したと思ったら、帰りがけに未訪店を見つけてしまいました。また出直して来ま~す。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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エリア北海道
属性個人
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