2017年6月3日(土)
滋賀県大津市・小松家さんのざるそば
食べある記(北海道外)×69
延暦寺に行ったら、門前町の「つる㐂」さんの蕎麦をと強くすすめられていたので、ナビを頼りに行ってみたら…
…残念ながら、定休日でした。(涙)
仕方がないので店舗の写真だけ写して来ました。なかなかの風情でしょ!
その代わりというわけではありませんが、石山寺(↓)…
…のすぐそばにある小松家さんに行ってみました。
暑い日だったので、ノータイムでざるそばです。
そばの味が分かりやすいので、最初は岩塩をつけてお召し上がりくださいということでした。
なるほど、そばの甘みがストレートに伝わってきます。
常陸秋そば使用店だそうです。やや太めでコシの強いそばと濃いめの汁の取り合わせが◎です。
・蕎麦処 小松家…滋賀県大津市石山寺3丁目
…残念ながら、定休日でした。(涙)
仕方がないので店舗の写真だけ写して来ました。なかなかの風情でしょ!
その代わりというわけではありませんが、石山寺(↓)…
…のすぐそばにある小松家さんに行ってみました。
暑い日だったので、ノータイムでざるそばです。
そばの味が分かりやすいので、最初は岩塩をつけてお召し上がりくださいということでした。
なるほど、そばの甘みがストレートに伝わってきます。
常陸秋そば使用店だそうです。やや太めでコシの強いそばと濃いめの汁の取り合わせが◎です。
・蕎麦処 小松家…滋賀県大津市石山寺3丁目
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