2013年6月28日(金)
すずや食堂さんの正油ラーメン
食べある記(北海道内)×154
比布町と言えば、私の場合、ピップエレキ何とかのCMが印象に残っています。その比布駅(トップ画像)です。
比布町の側は何度も通っていますが、駅のある市街地まで入ったのは、初めてです。
すずや食堂さんは、この駅の程近くにあります。
ラーメンメニューは↓です。「正油」を注文します。
藤原製麺さんの中細の縮れ麺は硬めにゆでられており、私の好みの仕上がりです。
地元客を中心とした老舗食堂の印象でした。
以前、HTBの「世界に一つだけの味」でも紹介されていました。
比布町の側は何度も通っていますが、駅のある市街地まで入ったのは、初めてです。
すずや食堂さんは、この駅の程近くにあります。
ラーメンメニューは↓です。「正油」を注文します。
藤原製麺さんの中細の縮れ麺は硬めにゆでられており、私の好みの仕上がりです。
地元客を中心とした老舗食堂の印象でした。
以前、HTBの「世界に一つだけの味」でも紹介されていました。
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