いつもと順番が逆で〆が先になってしまいましたが、本日の〆は焼酎で鶏をやっつけたいと思います。

　ホテルのおススメ、栄鶏庵さんです。店名にちょっと笑っちゃいます。



　九州は、鶏がお好きなようで…。



　まずは、炭火もも焼きです。本場のこれが食べたかった～!



　宮崎は焼酎県。それでも、日本酒の蔵元が1軒だけあると聞いていましたが…そのお酒があるというので、もちろんいただきました。


　延岡のお酒で、やや甘口で飲みやすいタイプでした。

・千徳・純米…千徳酒造㈱宮崎県延岡市大瀬町


　お次は、鶏のレバテキ!?


　これは新鮮なレバーでないとダメでしょうね。さすがです。〆の焼酎は霧島をお湯割りにしてもらいました。(トップ画像)


　宮崎…いいところです!


・栄鶏庵…宮崎市中央通り