2018年3月17日(土)
ITAIRA2015
酒(ささ)や記×227
友人からの贈り物です。見慣れないワインですね~。
醸造用のブドウやブドウジュースなどを手がける「あいざわ農園合同会社」(帯広市以平町)の原料を使った初のワインだそうです。
池田町のブドウ・ブドウ酒研究所に原料を託して醸造したものです。
「山ブドウ」が感じられるワインですね。もう少し熟成させてから飲んだ方が良かったのかも。
醸造用のブドウやブドウジュースなどを手がける「あいざわ農園合同会社」(帯広市以平町)の原料を使った初のワインだそうです。
池田町のブドウ・ブドウ酒研究所に原料を託して醸造したものです。
「山ブドウ」が感じられるワインですね。もう少し熟成させてから飲んだ方が良かったのかも。
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