2018年4月16日(月)
ラーメンのみすゞさんの合鴨正油ラーメン
食べある記(帯広)×724
3年ぶりです。店の外観が少し変わったかな。
新聞広告によると、数量限定の合鴨正油らーめんというのがあるらしい…。
春の新作ということなので、期間限定なのかも。
「白醤油ベースのタレに香ばしく焼いて漬け込んだ合鴨肉を、特注の細麺の上にトッピングしました」
ストレート系の細麺に柚子胡椒がきいています。
綺麗な仕上がりですね。
新聞広告によると、数量限定の合鴨正油らーめんというのがあるらしい…。
春の新作ということなので、期間限定なのかも。
「白醤油ベースのタレに香ばしく焼いて漬け込んだ合鴨肉を、特注の細麺の上にトッピングしました」
ストレート系の細麺に柚子胡椒がきいています。
綺麗な仕上がりですね。
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