2018年8月29日(水)
音更町・エコパ蕎麦まつりのもりそば
食べある記(十勝)×583
前回の2週間後、また行っちゃいました!
この日は、幕別男料理の会が担当です。
特撰そばが、鶏ごぼうそばになっている以外はメニューは同じようです。
鶏ごぼうそばにしようと決めていたのですが、現地に来て急に心変わり。もりそばに変更です。
やや細めの田舎系。のど越しの良いタイプですね。10割なのかな。
蕎麦の量がちょっと少なめなのは残念。
そば汁をそば湯でのばしていただきましたが、これが何ともやさしい味わいでいいんです!
エコパ蕎麦祭り、なかなかですね~♪
この日は、幕別男料理の会が担当です。
特撰そばが、鶏ごぼうそばになっている以外はメニューは同じようです。
鶏ごぼうそばにしようと決めていたのですが、現地に来て急に心変わり。もりそばに変更です。
やや細めの田舎系。のど越しの良いタイプですね。10割なのかな。
蕎麦の量がちょっと少なめなのは残念。
そば汁をそば湯でのばしていただきましたが、これが何ともやさしい味わいでいいんです!
エコパ蕎麦祭り、なかなかですね~♪
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