2018年11月1日(木)
乗船前に…小樽市・龍鳳さんのあんかけ焼そば
食べある記(北海道内)×154
遅い昼食を兼ねて、フェリー乗船前の腹ごしらえです。小樽と言えばあんかけ焼そばですね。中華食堂龍鳳さんです。
中華食堂となっていますが、これはもう、あんかけ焼そば専門店ですな。
客の誰一人、あんかけ焼そば以外のメニューを頼んでいません。しかも、麺2玉のレギュラーサイズばかり。自分は、麺1玉のハーフにしましたが。
コクのあるやや甘めの餡が特徴的です。餡は強め。歴史を感じさせる味わいですね。
子供からお年寄りまで胃袋わしづかみですな、これは。
・中華食堂 龍鳳…小樽市稲穂
中華食堂となっていますが、これはもう、あんかけ焼そば専門店ですな。
客の誰一人、あんかけ焼そば以外のメニューを頼んでいません。しかも、麺2玉のレギュラーサイズばかり。自分は、麺1玉のハーフにしましたが。
コクのあるやや甘めの餡が特徴的です。餡は強め。歴史を感じさせる味わいですね。
子供からお年寄りまで胃袋わしづかみですな、これは。
・中華食堂 龍鳳…小樽市稲穂
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