2018114(日)

長野県佐久市・蕎麦いざか家 田衛門さんのせいろそば


長野県佐久市・蕎麦いざか家 田衛門さんのせいろそば

 新潟から六日町、沼田、高崎、安中、碓氷峠(旧道)、軽井沢を経由して佐久市に到着。佐久平駅すぐ傍のホテルにチェックインです。

 ↓ 見る方向によって全く違う顔の佐久平駅

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 ホテルの真ん前にある蕎麦いざか家田衛門さんで、夕食を兼ねた一杯です。

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 地酒利き酒セットは、帰山純米生原酒・寒竹純米吟醸・佐久の花大吟醸の3種をチョイスさせてもらいました。

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 信州の佐久と言えば鯉太郎…鯉御膳をいただくことに。

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 ↓ ハヤのから揚げ

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 ↓ 刺身(洗いではない。全く臭みなし)

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 ↓ 鯉こく

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 ↓ うま煮

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 ↓ 天ぷら(撮影前に手をつけてしまいました)

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 ↓ 〆の小せいろ(トップ画像も)

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 お酒から鯉料理、〆の蕎麦まで完璧! 大満足でした。


・蕎麦いざか家 田衛門…長野県佐久市佐久平駅北






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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