山梨で麺類と言えば「ほうとう」ですが、自分は南瓜が苦手なので敬遠気味。道すがら、うどん・そばの幟が見えたので立ち寄りました。



　交流センター塩の華の一施設のようです。



　小奇麗で広々しています。券売機で食券を購入する、セルフタイプのドライブインですね。

　もりそばが何と400円!コスパめちゃいいじゃないですか～♪



　太細入り混じった不揃いの手切りかな。



　色黒の田舎系ながらのど越し良く、汁とも合っています。


・そばうどん 瀬音…山梨県富士川町鰍沢　交流センター塩の華