20181230(日)

今年の麺食納め~♪ 三和土さんのそばセット


今年の麺食納め~♪ 三和土さんのそばセット

 ほぼ10か月ぶりです。

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 前回いただいて、すっかり気に入ってしまった「そばセット(A)」のもりそばタイプにしてみました。

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 太細入り混じっていますが、全体としては細めの蕎麦です。コシは強めですね。

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 「十勝海霧そば」使用の蕎麦店に通う頻度が高くなっています。自分のタイプの蕎麦粉ということなのかな。


 今年のブログ上の麺食納めとします。






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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