2019年6月2日(日)
岩手県平泉町・そば処芭蕉館さんのわんこそば
食べある記(北海道外)×69
今までわんこそばなるものを食べたことがありません。一度試してみたかったんです。中尊寺からの帰りに立ち寄りました。
こちらのわんこそばは、人が後ろに付いて椀の中に次から次へとそばを放り込むタイプではなく、最初から1セット24杯の椀が供される「盛り出し式」で、その元祖ということです。
希望によりさらに12杯の椀がサービスされるようですが、十分余力はありましたがお断りしました。
薬味や香のものなどの数々が、豪華優美を誇る伝統の秀衡椀に盛られて出されるので、蕎麦に口が飽きることもなく最後まで食べきることができました。
・そば処 芭蕉館…平泉町平泉字鈴沢
こちらのわんこそばは、人が後ろに付いて椀の中に次から次へとそばを放り込むタイプではなく、最初から1セット24杯の椀が供される「盛り出し式」で、その元祖ということです。
希望によりさらに12杯の椀がサービスされるようですが、十分余力はありましたがお断りしました。
薬味や香のものなどの数々が、豪華優美を誇る伝統の秀衡椀に盛られて出されるので、蕎麦に口が飽きることもなく最後まで食べきることができました。
・そば処 芭蕉館…平泉町平泉字鈴沢
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