2013年9月15日(日)
そば処石川屋さんのもりそば(木古内町)
食べある記(北海道内)×154
ビジネスホテルとの兼業のようです。そのせいか、かなり広い食堂スペースです。
ここでは、もりそばにしました。
道南方面の蕎麦は、やや細めで柔らかめのものが多いように思います。これまでのところ、そんな印象です。
もしそうであれば、こちらの蕎麦は典型的な道南タイプと言えます。
これからの食べ歩きが楽しみになってきました。
「ラーメン(自家製めん)」というのも、ヒジョーに気になります。後ろ髪をひかれながら、お店を後にしました。
ここでは、もりそばにしました。
道南方面の蕎麦は、やや細めで柔らかめのものが多いように思います。これまでのところ、そんな印象です。
もしそうであれば、こちらの蕎麦は典型的な道南タイプと言えます。
これからの食べ歩きが楽しみになってきました。
「ラーメン(自家製めん)」というのも、ヒジョーに気になります。後ろ髪をひかれながら、お店を後にしました。
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