2013年9月16日（月）
手打そばおぐらさんの松前梅花巻（松前町）
食べある記（北海道内）×154
松前での食べおさめは、手打そばおぐらさんです。
開業して間もないのでしょうか、とてもきれいでオシャレなお店です。
松前梅花巻そばにしました。ノリの香りいっぱいの風味豊かな一品です。
自家製の梅干しも、良い仕事をしています。
説明書きに「挽き目の違う道産そばと、北海道好適小麦キタホナミを２:８で打ちました」とありましたが、これでは、小麦が多くてうどんになってしまいませんか？。８:２ですよね！（←細かいことにうるさくてスミマセン）
松前町にも大いに満足して、次なる上ノ国町へ旅立ちます！
開業して間もないのでしょうか、とてもきれいでオシャレなお店です。
松前梅花巻そばにしました。ノリの香りいっぱいの風味豊かな一品です。
自家製の梅干しも、良い仕事をしています。
説明書きに「挽き目の違う道産そばと、北海道好適小麦キタホナミを２:８で打ちました」とありましたが、これでは、小麦が多くてうどんになってしまいませんか？。８:２ですよね！（←細かいことにうるさくてスミマセン）
松前町にも大いに満足して、次なる上ノ国町へ旅立ちます！
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