2013921(土)

味の里ひのき亭さんのしょう油ラーメン(江差町)


味の里ひのき亭さんのしょう油ラーメン(江差町)

 前ブログでも紹介したように、たまたま居酒屋さんで知り合った方に連れて行ってもらったお店です。

 しかも、既にこの日の営業を終了していたのに、交渉までしてくれて、こじ開けるようにして(?)入店を許していただきました。恐縮です。

 ↓翌朝写したものです。

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 和風のつくりの広々としていて落ち着いた店内です。にしんそばも人気のお店だとか。

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 当然のように醬油ラーメンをお願いしました。

 思った通り、昔懐かしい感じのあっさり系です。

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 小樽や稚内、函館、釧路など、港町のラーメンはあっさり系が多いですね。



 閉店後にもかかわらず快く受け入れていただき、ありがとうございました。江差の方々の親切と温かさには感激ものです。

 きっと、またお邪魔します。






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 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
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