2013926(木)

浅草軒本店さんのしょう油ラーメン(美幌町)


浅草軒本店さんのしょう油ラーメン(美幌町)

 美幌峠で念願の雲海が見られてヒジョーに気分を良くしているので、こんなときに不味いラーメンは食べたくありません。

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 そこで、美幌駅内の観光案内所のおネエさんにおススメのラーメン屋さんを聞いてみることにしました。

 一目見て、「美幌の美味しいものならお任せ下さい」と顔に書かれているような気がしましたが、まさにその通りでした。

 何軒か紹介していただいた上に、懇切丁寧に店の場所や味などについての説明までしていただきました。
 その節は、どうもありがとうございました。(謝)



 紹介された中の1軒が、この浅草軒さんです。(実は、ずいぶん前から、一度行ってみたいと思っていたお店でした)

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 新装間もない感じです。落ち着いたオシャレなレトロ調ではありますが、鼻につく感じはありません。(←暖簾が、そうさせているのかもしれません)

 昭和13年の創業だそうです。


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 トップメニューの塩にしようかと迷いましたが、やはりここは醬油でしょう!

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 屋台系の昔なつかしラーメンのようです。一見あっさり系に見えますが、しっかりコクも、油分もあります。
 中細の縮れ麺が、いい感じに茹であげられていました。


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 老舗の正統派ラーメンですね。もう少し塩分が少なければ、スープを全部飲みほしていたかもしれません。


 ごちそうさまでした。今度は、塩を食べに来ます。


 観光案内所のおネエさん、どうもありがとう!






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食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

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