2020年5月6日（水）
香川の地酒が届きました～♪ ありがとー!!
酒（ささ）や記×227
酒通には知られた銘酒ですが、それ程大きな蔵元ではないので北海道ではあまり流通していないと思われます。
2本とも純米吟醸で無ろ過の生酒ですが、酒米が片方は「亀の尾」で、もう一方が「山田錦」です。また、酒造年度が1年違います。
「凱陣」という硬派な感じの名称は、日露戦争に勝利したことにちなんでいるそうです。
コロナの影響で自宅での酒の消費量が少なからず増えている昨今、実にありがたい到来品です。(笑)
2本とも純米吟醸で無ろ過の生酒ですが、酒米が片方は「亀の尾」で、もう一方が「山田錦」です。また、酒造年度が1年違います。
「凱陣」という硬派な感じの名称は、日露戦争に勝利したことにちなんでいるそうです。
コロナの影響で自宅での酒の消費量が少なからず増えている昨今、実にありがたい到来品です。(笑)
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