2020516(土)

キノコの師匠と山菜採り~♪


キノコの師匠と山菜採り~♪

 今日はキノコの師匠と山菜採り。久しぶりの「外出」です。ソーシャルディスタンスを気にする必要のないくらいの山の中です。クマさんとの遭遇には気をつけなければなりませんが。


 ↓ ヤマドリゼンマイ(初採取)

画像


 ↓ コゴミの林!(ちょっと大き過ぎ!)

画像


 ↓ 真ん中のが本ゼンマイ(希少種らしい。初採取)

画像


 ↓ ヤブカンゾウ(初採取)

画像


 ↓ タラの芽

画像


 コゴミはお浸しに、ヤブカンゾウは胡麻和えに、タラの芽は天ぷらにしました。

画像


 ゼンマイ類は、ただいまアク抜き中です。

 師匠のおかげで山菜採りのレパートリーがまた広がりました。






 コメント(0件)コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます 
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています

ユーザー登録すると?
  • ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
  • 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。






 ABOUT
食いしん坊主
日本全国を歩き回り、美しい風景を写真に撮り、美味しいものを食べ(特にラーメン・日本そばなどの麺類)、地酒を飲み、合間には山菜・キノコ採りを企んでいます。ちょっと欲張りかも…。

性別
エリア北海道
属性個人
 カウンター
2013-01-12から
2,341,135hit
今日:225
昨日:553


戻る