3訪目です。



　先客0、後客4。コロナの影響でしょうか、客足が落ち着いてきたようです。




　前回と同じく塩をストレート麺で注文。



　前回、想定外のしょっぱさだったので、それが普通なのか確かめたかったのですが…。



　…全く問題ありませんでした。自分の体調か舌に問題があったか、何かの間違いかと思われます。

　醤油も塩も、丁寧できれいな仕上がり。タイプです。違うメニューも試してみようと思います。